乐高套装收藏指南 文化背景 历史趣闻 价格预估 投资指导

本书详细介绍乐高官方推出的所有经典套系产品，包括每款产品的背景介绍、细节介绍，诞生时间，收藏价值评估，以及目前市场售价（海淘价格，国内价格评估）。全彩印刷，包含有近千张高清图片。可以说是一本乐高经典套......

东北非物质文化遗产丛书 民间饮食技艺与习俗卷

《民间饮食技艺与习俗卷》根据东北饮食的主要特点，分章节详细介绍了东北的特色主食、副食、烟酒饮料及其制作技艺，分门别类，讲述形象，令人读之不忍释卷。东北饮食有着“肉食为主、蔬菜为辅、烟酒发达、冷冻窖藏...

柳诒征文集 第10卷 历史与文化论集 2

诗说中国 饮食卷 人间有味

中国是美食之邦，一代一代人开发出各种各色精致的美食。今天我们享用的每一餐，都有几千年的积累与传承。菊花酒曾经白居易和杜甫调制配方，花色拼盘的色彩搭配出自宣和或永乐年间，而你在宴席上品尝的一道道美味，也...

上海改革开放40年大事研究 卷10 文化繁荣

本书系《上海改革开放40年大师研究系列丛书》之一，主要聚焦上海改革开放以来在文化事业中的发展历程、制度设计，体现了上海在改革开放后的文化事业中，尤其是精神文明建设、公共文化服务体系建设、人才制度以及...

中国地方艺文荟萃 华东卷 第10辑 10

中华饮食文化概论

民食天地 文化名家谈饮食

中国盐文化 第10辑

本书为四川理工学院中国盐文化研究中心主办“中国盐文化”丛书第10辑，为中国盐文化研究的前沿论文集，共收录论文二十八篇，汇集了国内盐文化研究领域内部分专家、学者们新的研究成果，也适当收录了部分新人新作，本...

中国地方艺文荟萃 华东卷 第10辑 7