国家林业局职业教育“十三五”规划教材 观赏园艺概论

教材主要内容包括：课程导入，观赏植物的分类，观赏植物的形态，观赏植物的生长发育特性，环境对观赏植物生长发育的影响，观赏植物育苗，观赏植物栽培，观赏植物产后技术，观赏植物应用，一、二年生花卉，宿根花卉，......

国家林业局普通高等教育“十三五”规划教材 测量学 第2版

本教材在第一版的基础上进行了修订，全书共分11章，主要内容包括：绪论，水准测量，角度测量，距离测量，全站仪及其使用，测量误差基础知识，控制测量，大比例尺地形图测绘，地形图应用，施工测量，测绘新技术简介。...

国家林业局普通高等教育“十三五”规划教材 森林病理学 第2版

本教材主要阐述森林植物病害特点和发生原因以及危害性。主要内容包括以下几个方面：林木种实和苗木病害及其防治；林木叶部病害及其防治；林木枝干病害及其防治；林不根部病害及其防治；立木和木材腐朽；非生物因素引.....

“十三五”普通高等教育本科规划教材 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 理论力学 第2版

全书共5篇，第一篇静力学，包括基本概念和基本原理、力系的简化、力系的平衡、静力学应用专题（静定平面桁架与摩擦）等；第二篇运动学，包括点的运动、刚体的基本运动、点的合成运动、刚体的平面运动等；第三篇矢量......

高等院校旅游专业“十三五”规划教材 酒店管理概论

本教材以基础理论的介绍为导入，以酒店职业意识、服务质量管理、人力资源管理、财务管理和设备与安全管理为中心内容。教材模块清晰，教学目的明确，重难点突出，在学习过程中学生能从不同的角度了解酒店的专业知识...

国家林业局普通高等教育“十三五”规划教材 花卉种苗学 2版

本教材在第一版的基础上进行了修订，加入了新材料、新技术、新方法。具体由绪论、种苗圃地的规划与建设、花卉种子生产、花卉穴盘苗生产、专业扦插苗生产、花卉分株苗、嫁接苗及压条苗生产、专业组培苗生产、...

全国高职高专教育“十三五”规划教材 药理学 第2版

普通高等教育“十三五”规划教材 城市景观设计概论

普通高等教育食品类专业“十三五”规划教材 高等学校食品类国家特色专业建设教材 食品毒理学 第2版

本书共15章，系统地介绍了食品毒理学的基本概念、基本理论、研究内容和研究方法。内容涉及外源化学物质在机体内的生物转运及生物转化，毒性作用机制及影响因素，食品毒物一般毒性、生殖毒性、“三致”作用及免疫...

高等职业教育“十三五”规划教材 旅游政策与法规基础

本书根据全国导游人员资格考试大纲编写。全书内容丰富，案例详实，语言简洁，通俗易懂。全书主要内容涉及法律基础知识、旅游法律关系、旅游合同法律、旅行社管理法律、导游人员管理法律、饭店管理法律、旅游消费...