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星级面点 国宝级大师50余年匠人技艺
王志强著2017 年出版125 页ISBN：9787518040339《星级面点》本书凝练作者50余年面点研发制作的精华，突出中式面点的传承与创新，旨在给予读者更多灵感和启发。书中内容包括酥制品、蒸制品、传统小吃等等，每个成品均配有精美图片，让读者感受到国宝级大师的匠心...
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The Mind of the Book: Pictorial Title Pages
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朱瑞熙教授八秩寿庆文集
戴建国，陈国灿编2017 年出版366 页ISBN：9787510320743本文集系学界为庆贺朱先生八十大寿辰而编纂的，内容主要包括三部分：一是朱瑞熙熙先生生平自述和代表性研究成果；二是学界同行有关中国古代史和宋史研究的专题研究论文；三是有关中国古代史和宋史研究的心得介绍、...
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徐连达先生八十五寿庆论文集
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翟双庆解读黄帝内经 六气篇 风·寒·暑
翟双庆著2017 年出版224 页ISBN：9787030520272翟双庆解读《黄帝内经》第二季，选取自然界的“风、寒、暑”为着眼点，从“自然界对于人体的影响”这一角度进行阐释，让认识到人与自然是一个息息相关的整体。这也就是《内经》所言“人与天地相参”（《素问·咳论...