中国四大回音古建筑声学技艺研究与传承

本书为《中国文化遗产丛书》的分册之一，对中国传统古建筑的声学现象和原理进行了全面、深入、细致的剖析，并具体针对中国四大回音古建筑——北京天坛、山西永济普救寺莺莺塔、河南蛤蟆塔、四川潼南大佛寺“石...

武汉近代饭店·宾馆·交通建筑

本书通过将饭店、宾馆与交通建筑结合阐述，力求为读者呈现武汉近代宾馆与交通建筑的历史价值与艺术魅力。同时，结合笔者参与的此类建筑保护修缮工程实例，以期对历史建筑保护与再利用提供新的思路与启示。...

武汉近代公寓 娱乐 医疗建筑

本书将公寓、娱乐与医疗建筑结合论述，用详尽图纸与丰富文字梳理其历史沿革与发展历程，从居住——生活——就医这三个与市民日常生活密切相关的事件结合在一起，为读者呈现周边密切相关的日常性公共建筑的历史价...

福州近代建筑史

本书为2008国家自然科学基金项目“福州近代建筑史研究”（批准号50778042）的主要成果。在近代“五口通商”城市中，福州属封建经济重镇，也是洋务运动试验区。该著围绕福州近代建筑史核心问题，梳理出基本脉络。主要...

近代岭南建筑装饰研究

本专著是博士文丛所辑之博士论文，是以华南理工大学建筑学院建筑文化遗产保护设计研究所为学术基地，近年来针对我国南方，尤其是岭南地域的建筑文化遗产保护方面的最新研究成果。所探讨的问题涉及地域建筑体系、...

中国近代海关建筑图释

鸦片战争后，中国逐步沦为半殖民地半封建社会，相继丧失了关税自主权、海关行政管理权和海关税款收支保管权，中国境内出现了由外籍总税务司、税务司控制的”洋关”与华人海关监督自主管理的“常关”同时并存的局...

近代宁波帮建筑研究

本书为近代宁波帮建筑研究的珍贵资料，图文结合，全面、细致、深入地展示了近代宁波商帮建筑的风采。“宁波帮”与“宁波港”“宁波装”并称为宁波的三大城市名片，是宁波城市发展不可或缺的深厚人文资源。作为一...

手作之美 传统技艺卷（中）

美甲艺术 独特的技艺和风格

食雕技艺

本书从专业与实用的角度，介绍了食品雕刻的基础知识（如食品雕刻的形式、类型、基本特性、表现方法、审美、刀具及用具、制作步骤、原料、刀法、着色等）、食品雕刻的常用技法、果蔬雕刻、花卉雕刻、鱼类雕刻、鸟...