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化工过程安全基本原理与应用
(美)Daniel A. Crowl,(美)Joseph F. Louvar编著;赵东风译2017 年出版498 页ISBN:9787563656349本书系统地讲授了化工过程安全的基本原理及其应用,其内容全面完整、新颖,基础原理讲授与实践应用紧密结合,并加以案例介绍分析。本书为第3版,在前2版的基础上进行了改进与补充,添加了一些最新出现的过程安全技术...
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食品加工过程安全控制丛书 食品热加工过程安全原理与控制
李琳,苏健裕,李冰,徐振波编著2017 年出版256 页ISBN:9787122280893本书按照“什么是食品加工,食品热加工存在哪些安全问题,这些安全问题应当如何去解决”这样一条主线进行编写。从绪论开始便开始贯彻这一主线,总述了整本书的主题框架和思路。全书针对近年来人们日益关注的食品...
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临床心理学指导丛书 抑郁症患者系统治疗方针
拉里·E.博伊特勒,约翰·F.克拉金,布鲁斯·邦加尔著;刁静,甘志筠译2017 年出版526 页ISBN:9787544449298这本书是为从业者提供的一系列的治疗方案发展方面的成体系的参考手册,它与先前的对抑郁症病人的治疗方针很不同,它阐释了可以被整合的全面的治疗方案的策略和思考。本书的编排目的是为从业者提供基础性治疗方...
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食品加工过程的微生物控制原理与实践 8
本书编委会2017 年出版424 页ISBN:9787518412839延续“国际食品微生物标准委员会食品微生物丛书”的经典,本书介绍了微生物控制中各相关资料的使用原则,包括:微生物检验在安全与质量方面的应用、控制措施的确认、过程控制的验证、环境控制的验证、重建控制体...
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财会基本技能与实训指导
陈以东主编2017 年出版251 页ISBN:9787567220102《财会基本技能与实训指导》是一本实用性的会计技能教材,适合作为财经类中职、高职以及社会会计从业资格考试培训辅导教材,教材理论和操作相结合,采用项目任务式,全书共计10个项目,同时也是财经类技能大赛珠算项...
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可计算一般均衡模型的基本原理与编程 第2版
张欣著2017 年出版313 页ISBN:9787543227637本书是一本可计算一般均衡(CGE)模型的入门教材。作者深入浅出地介绍CGE模型的基本原理,并训练学生动手编程,以使学生学习和掌握CGE模型的基本理论、构造、方法和应用及数据基础SAM表的制作,学会编写计算机程序以...
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永磁材料基本原理与先进技术
刘仲武2017 年出版389 页ISBN:9787562352976本专著在介绍永磁材料基本原理的基础上,基于著者近年来的研究成果和国内外最新进展,对目前广泛使用的几类永磁材料的传统和新型制备工艺及相关理论进行系统的论述。主要内容包括:永磁材料的理论发展以及铁氧体...