大约有10,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0087秒）
为您推荐： 零失败烘焙教科书 title面包教科书 基本 烘焙秘籍 title王森经典面包教科书 烘焙教室 不失败的基础烘焙书 不失败的基础烘焙书 美好生活典藏书系 食帖09了不起的面包 烘焙指南全书
-
零失败面包机教科书 买了面包机，不用怕后悔
小鱼妈著2017 年出版143 页ISBN：9787550291898本书为烹饪、美食类图书。觉得在面包店买面包不安心？家里买了面包机却只用过几次？一想起自己做面包就觉得好麻烦？这些问题都能够在本书中找到解决方案，书中详细介绍了使用面包机做面包所需要准备的东西，并有海量...
-
-
掌中宝 蛋糕面包烘焙全书
黎国雄2017 年出版496 页ISBN：9787553753614本书由烘焙名家黎国雄编著。全书共分为两部分，第一部分主要介绍了蛋糕的相关制作知识。本部分从制作蛋糕的常用工具及基础原料开始，介绍了重油蛋糕、欧式蛋糕、慕斯蛋糕及芝士蛋糕的制作。第二部分主要介绍面...
-
烘焙来了 曹大师的私房烘焙清单
周鸿媛2017 年出版248 页ISBN：9787555244387本书为中华美食频道精心打造的西点美食节目《烘焙来了》的配套图书，该节目由高级西点技师，中国焙烤名师，国家级考评员，国际烹饪大师、国际评委曹继桐主讲并现场操作演示。主要介绍了100款当下最流行的烘焙甜点...
-
法式烘焙创意宝典 世界烘焙大师米沙拉克的105堂烘焙课
（法）克里斯托弗·米沙拉克（Christophe Michalak）著2017 年出版319 页ISBN：9787122280053本书推荐年度国际最受欢迎甜点大师的创意烘焙菜谱，并以轻松有趣的形式展现给读者。克里斯托弗·米卡拉克举重若轻地展示自己的极品手艺！所有甜点爱好者都欲罢不能的经典书：烘焙基础—制作创意烘焙必须学习的基...
-
情系烘焙 马琳的40篇烘焙心语和80个好方
马琳著2017 年出版254 页ISBN：9787559102683本书由知名的烘焙达人马琳创作，书中收录的内容涵盖了面包、蛋糕、饼干各个品种，当然还有年轻人和小朋友喜爱的零食以及可以在甜品店里出售的小茶点等。除了80多个烘焙配方外，作者还回答了烘焙新手常见的51个问...
-
-
马琳的点心书 核桃和妈妈的烘焙时光
马琳著2017 年出版218 页ISBN：7535791484孩子和妈妈一起做烘焙会不会很好玩？孩子帮妈妈一起做糕点，不仅参与，还能锻炼专注力，培养亲子感情，在孩子的成长起到一定的帮助。糕点全部都是孩子喜欢的造型，并且配方针对孩子的成长需要，低糖、少油，还有坚果......
-
阿狸的美食小时光 烘焙·甜品
梦之城著2017 年出版159 页ISBN：9787115449214这世上，唯有爱与美食不可辜负。童话中走出来的小狐狸阿狸，携手美食达人打造充满梦幻感的童话美食。本书由美食平台下厨房倾情推荐，手把手教读者制作烘焙美食，让读者在烹饪的过程中，完美抒发小资情怀，具有美的体.....
-
