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  • 厨娘人气食单 爆款常菜

    本书编委会2017 年出版239 页ISBN:9787555245575

    本书搜集了180道最受食客欢迎的常菜肴,精心组织专业厨师制作,专业摄影师拍摄步骤和菜品图片,为读者呈现最令人馋涎欲滴的美味佳肴。

  • 厨娘人气食单 爆款西点

    王森编著2017 年出版223 页ISBN:9787555247937

    好吃到爆的各种西点:蛋糕、面包、饼干、糖果、蛋挞、派……本书为您一网打尽最受吃货喜爱的各式西点,烘焙大师亲自教您制作,看美食在自己手中诞生,一定别有一番成就感。...

  • 厨娘的烟火人生

    王霜著2017 年出版192 页ISBN:9787551130622

    长篇小说《王厨娘的烟火人生》描写了两个不同家庭出身的年轻人共同艰苦创业的故事。王晓鸥的爷爷是老革命,而且父母离异,王晓鸥一边承担赡养爷爷的重担,同时自强自立乐观向上打拼自己的事业。韩耕的父母早年创...

  • 爱做梦的杰克·凯克 机器人厨娘

    (英)迈克·布罗德著;张焱译2017 年出版137 页ISBN:9787558018213

    《杰克·凯克》共有六本,每本书中有介绍了杰克·凯克三个冒险故事。他在笔记本上记录下来,用丰富的插图和幽默的评论补充内容。内容贴近生活,故事新颖有趣,合适七岁以上孩子阅读。儿童小说系列《The Unbelievab...

  • 爱心厨房 HEY,爸爸味儿常菜

    食尚小米著2017 年出版263 页ISBN:7518411894

  • 好吃懒做常菜

    萨巴蒂娜主编2017 年出版223 页ISBN:9787518411542

    专为工作忙碌又注重美食细节的“生活家”打造150余道快手懒人菜谱,快捷、简单却美味不减。内容包括猪肉、鸡鸭牛羊肉、海河鲜、鸡蛋豆腐、蔬菜、主食、汤羹粥七个章节。每道菜都有8张步骤图呈现正宗做法,一步...

  • 金牌零基础常菜

    闫燕主编2017 年出版199 页ISBN:9787557819521

    本书是为新手特别打造的零基础常菜,精选金牌美味常菜、滋补汤煲、花样家常主食,每道菜均配有精美成品大图展示,详细介绍每道常菜的具体做法,并对一些特殊的菜品进行贴心提示。本书按照蔬菜类、菌菇类、豆...

  • “品质生活”常菜400例

    杨再兴主编2017 年出版214 页ISBN:9787537587969

    本书精选大众最爱吃的经典常菜400例,并将菜细分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、猪肉类、羊肉类、蔬菜类等32大类。更为喜爱寿司、饮品、甜点的时尚人群和重视四季养生的人群编写了专门的食谱。...

  • 大众常菜典 新编

    尚厨美食研究中心编著2017 年出版292 页ISBN:9787536484573

    本书分为三大章节,第一章美味佳肴制作基本知识,介绍了常菜原材料如何挑选、保存,厨具如何选择、保养,常菜烹饪技法,第二章家常美食大汇集,介绍了菜肴、主食、汤粥等大众常菜以及月子菜、老人滋补菜等居家.....

  • 好学易做常菜

    杨再兴主编2017 年出版214 页ISBN:9787537583886

    本书在菜品的选取上本着原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则,每道菜肴不仅配以精美的成品图片,对于一些重点的菜肴,还对制作过程配以多幅彩图并对每一步骤进行详细讲解,可以使读者能够抓住重点,快速...

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