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    闻立秋著2017 年出版248 页ISBN:9787122289407

    本书包括100套儿童营养早餐,每套早餐包括主食、蔬菜、水果、肉类,营养搭配全面合理,符合儿童生长发育特点。书中的早餐制作非常精美,能够激发孩子食欲,让孩子在轻松愉快的氛围下享用早餐。60种花样主食,60款汤粥....

  • 自制卤味,吃的安心

    林国平著2017 年出版161 页ISBN:

  • 吃的品味

    王祥夫著2017 年出版220 页ISBN:9787537851022

    本书是王祥夫散文集《黍庵集》之一,收录作品三十二篇,分“城墙植物”和“吃的品味”两辑。他的散文有种独特的韵味。语言描写生动、深刻、妙趣横生。极富人情味儿和烟火味儿。一种普通的食物,到了他的笔下,立刻...

  • 吃的法则:an eater's manual

    (美)迈克尔·波伦著2017 年出版0 页ISBN:

  • “生活美学馆” 吃的风度

    施亮2017 年出版120 页ISBN:9787540480349

    本书弘扬餐桌上的中国文化。它像一条中国饮食文化审美风尚的历史长廊,用生活随笔与读书笔记两条腿走路,带我们欣赏这条长廊。是生动的饮食生活素描,又是深厚的饮食文化的阐释;在展示食物的同时,也展现了人物。与...

  • 从小爱吃的家常菜 妈妈的味道

    甘智荣主编2017 年出版230 页ISBN:9787537265829

    尊重食物就是尊重生活,好的食材是美味的根本。本书选取常见易得的105健康食材,配以2种不同的烹饪方法,辅以其他食材,精心制作210道儿时爱吃的可口家常菜。每道菜一步一图详细讲解,更配有二维码同步视频,从此下厨....

  • 最好吃的菜是自己种的菜

    厨花君著2017 年出版160 页ISBN:9787109228269

    本书选择若干种适合家庭种植,种植周期短、四季皆可播种、可以持续收获的蔬菜品种,介绍每种蔬菜的种植、养护方法,以及蔬菜的营养和美食制作。本书分五个章节:第一章“每天10分钟养护理念”,第二章“新鲜是一种什...

  • 做女人的营养师 女人营养一本通

    田日新2017 年出版293 页ISBN:9787536969360

    女人天性爱美食,可饮食也是有讲究的,吃对有益,吃错则无益。那么如何吃才能获得营养、美丽健康呢?本书详细介绍了各种食物的营养和食用方法,让看似平凡的食物在合理的搭配下进行“营养互补”,通过合理的烹调方法.....

  • 运动营养实践指南 运动员提高成绩和快速恢复的营养饮食指导

    (英)阿斯克·约肯德鲁普(Asker Jeukendrup)著;孟焕丽译2017 年出版183 页ISBN:7115442833

  • 高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材 烹饪营养教程

    何宏编著2017 年出版345 页ISBN:9787518412556

    本书主要分为十六讲,主要介绍了烹饪饮食中各种原料的组成成分以及植物性、动物性原料的营养成分,并对如何健康饮食,如何合理的饮食作出了阐述。本书最后为慢性疾病人群设计了合理的膳食食谱。全书阐述思路清晰...

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