宝石设计加工与鉴定系列 宝石加工工艺

宝石经过加工琢磨后，能够增加制品的使用价值，可作为价值昂贵的首饰镶嵌品或珠宝使用，宝石加工是决定宝石制品质量的关键环节。本书基于宝石材料特性与加工技术，从宝石加工的准备工艺、加工的工艺原理、加工的工...

食品加工新技术丛书 薯制品加工工艺与配方

薯类是列于稻谷、玉米和小麦之后的第4种主要粮食作物，薯类加工业在我国国民经济中占有重要的位置。本书主要介绍了我国薯类制品常见的产品及其加工方法和配方，包括薯类淀粉制品、发酵制品以及各类薯类的加工...

车工操作技术详解十二例 工艺与零件加工

工程材料及热加工工艺

本书可作为高等院校机械类专业本科教材，也可作为高职高专院校机械、机电类专业教材，还可供相关技术人员参考。书中着重介绍各种金属材料的力学性能、晶体结构、塑性变形与加工工艺，介绍了合金、钢和有色金属的...

传统豆制品加工工艺学

本书的主要内容分为两篇：第一篇为发酵豆制品，包括腐乳、酱油、豆豉和豆酱；第二篇为非发酵豆制品，包括豆腐、腐竹、豆腐干和豆腐皮。主要从原料、工艺及影响豆制品得率、质构的因素方面介绍了豆制品加工过程，以及...

机械加工专用工艺装备设计技术与案例

本书共分6章，针对不同工艺装备列举了基于生产实际的典型案例，主要内容包括刃具及其工具设计、车床专用夹具设计、钻床专用夹具设计、铣床专用夹具设计、其他机床夹具设计、大型工艺装备设计等。本书可供机械...

高分子材料成型加工基本原理及工艺

本课程兼顾高分子材料的加工原理和成型工艺，介绍了聚合物加工性能、流变性能等加工原理，还介绍了典型加工方法的成型原理和成型工艺。本书以塑料的成型加工为重点，同时对橡胶加工及硫化、合成纤维方式及加工、...

机械加工工艺制订与实施

本教材采用项目化教学，任务驱动，以典型零件的机械加工工艺过程制订为主线，将相关基础知识的讲解贯穿于整个工艺编制过程中，随着编制过程来扩展知识并增强职业能力，实现学习与工作的深度融合。教材依据学生认知规...

数控加工工艺与编程

本书根据国内数控技术及数控机床的应用情况，以数控机床加工工艺和程序编制为核心，突出数控技术的实用性和数控机床的操作性，力求做到理论与实践的最佳结合。本书着重介绍FANUC数控系统编程及其操作，内容包括数...

材料加工原理及工艺学聚合物材料分册

本书阐述了材料加工的基本原理和主要工艺方法，全书分为两册，本册为聚合物材料分册，内容包括高分子材料加工基本原理，塑料、橡胶、纤维、聚合物合金和复合材料的基本加工方法；另一册为无机材料和金属材料分册。全...