云南茶叶研究

云南茶叶系统生态学

现代茶叶种植与加工技术

茶叶生物技术

介绍了茶叶生物技术概况、茶树细胞工程、茶叶酶工程、茶叶发酵工程、茶树基因工程和基因组学、茶树蛋白质组学、茶叶生物信息学，以及茶叶生物技术安全性评价等，适合茶学本科专业教学使用和作为茶学类研究生参...

江南茶叶生产气象保障关键技术研究

本书以中国特色经济作物之一——茶叶为对象，以江南茶区（浙江、江苏、安徽、江西、湖南和湖北等6省）为区域，主要内容包括江南茶叶生产现状、茶区光热水等气候资源概况、气象条件对茶叶生长发育和茶叶品质的影响...

云南省微型企业创业实用手册

本书由云南省加快民营经济发展工作领导小组办公室编写，其目的是促进云南省微型企业创业，带动云南省人口就业。全书分为什么是微型企业、云南省企业的发展历程、如何创办微型企业、云南省“两个10万元”微型企...

信阳历史文化丛书 茶叶卷

茶叶营养与功能

全书共分8章，具体为：第一章茶的起源与分类、第二章茶叶的化学成分、第三章茶的保健功能、第四章茶与常见疾病的防治、第五章茶与精神卫生、第六章茶与美容、第七章古今茶疗与现代茶养生、食品第八章科学饮茶...

茶叶市场营销学

本书着重介绍茶叶市场营销学是研究茶叶市场营销活动规律的学科，将茶叶市场营销学进行系统、完整的阐述，介绍茶叶市场营销学中包括如何识别、预测并满足茶叶顾客需求并获得利润的全部管理过程，对企业发展有深远...

茶叶边疆

这是一个被茶叶改变的边陲小镇，过去如此，当下如此，未来也会如此。2014-2016年，本书的创作团队多次走访勐库茶山，寻访了数百位当地茶人、拍摄了数千张照片，品饮了数十种勐库茶山孕育出的独特茶滋味。本书分为三个...