临床营养学第3三版百度云网盘PDF下载

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临床营养学 第4版

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周芸，胡雯，赵雅宁编著2017 年出版296 页ISBN：9787117238373
本书内容分三篇，第一篇营养学基础介绍了能量与营养素、健康人群营养，第二篇临床营养学基础主要讲述营养风险筛查与营养评价、医院膳食、肠内营养与肠外营养，第三篇详细讲解了代谢性疾病、心脑血管疾病、消化系...
食品营养学 第3版

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周才琼，周玉林著2017 年出版318 页ISBN：9787502644505
本教材按照教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会所审定的《食品营养学编写大纲》要求，结合学科的进展与社会发展的需要编写而成。本教材以”营养学基础-食物营养-不同人群的合理膳食-膳食营养与健康...
临床营养学

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焦广宇，李增宁，陈伟主编；刘明，王昆华，胡雯等副主编2017 年出版439 页ISBN：7117255615
0-3岁宝宝的第一本营养美食书

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杜丽娟，叶静编著2017 年出版152 页ISBN：7534172311
临床营养学

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胡敏主编2017 年出版243 页ISBN：9787122305770
本书共四章，包括营养学基础、人群营养、公共营养、临床营养等内容。全书深入浅出地论述了人体需要的基础营养素；不同人群对营养素的需求；医院膳食（包括治疗膳食、特殊治疗膳食、儿科膳食诊断和代谢膳食等）及食谱...
临床营养诊疗技术

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陈伟，周春凌，周芸主编；江华，骆彬，施咏梅等副主编2017 年出版163 页ISBN：7117255622
临床营养学

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吴亚飞，孙晓洁主编2017 年出版180 页ISBN：9787564546052
《临床营养学》是关于食物中营养素的性质，分布、代谢作用及食物摄入不足的后果的一门科学。《临床营养学》中的营养素是指食物中能被吸收及用于增进健康的化学物。某些营养素是必需的，因为它们不能被机体合成...
临床营养学

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张雪莹主编2017 年出版428 页ISBN：9787568405966
全书共二十章，除绪论外，其他章节可分为三篇。第一篇主要介绍营养学基础的知识，包括能量和宏量营养素、微量营养素和水；第二篇为临床营养总论，包括医院膳食、住院患者营养状况评价、食物和营养素与药物的相互作用...
食物营养与健康第3版

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薛建平，盛玮主编；张爱民，腾井通，段永波等副主编2017 年出版332 页ISBN：9787312040962
全书共分13章，主要内容包括：人体的构成与代谢；蛋白质；脂类与脂肪酸；碳水化合物；维生素；矿物质；水；中国居民膳食指南；谷类的营养和保健功能；薯类的营养和保健功能；动物性食物的营养和保健功能；豆类及其制......
营养与健康第3版

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刘翠格编著2017 年出版264 页ISBN：9787122293121
饮食是维持生命和保证健康的物质基础。本书从营养与健康的角度出发，将营养学的基本理论与健康观念和保健知识有机地结合起来，阐述了碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质和水六类营养物质在人体中的作用...