第二届中国食文化研究论文集

本书为第二届中国食文化研讨会的论文汇编，收录了主要参会者的相关学术论文，论文内容质量较高，主要分为了五部分：食文化产业、地域食文化、食文化与教育、民族食文化、食文化思想及历史。本论文集对食文化的研究...

法制变革 1840-1949中国著名法律人物思想要义

该书稿主要包括以下内容：汉魏晋唐法律制度及思想，晚清法律思想、民国立宪时期的法律思想。其中作者浓墨重彩地表述了晚清魏源、曾国藩、张之洞、严复、康有为的法律思想，民国时期则主要介绍孙中山、章太炎、王...

国史要义

当代西方文艺批评理论要义

投资要义

本书以作者总结的资产配置的三个维度为基本框架，以生动易懂又极为简洁的笔法直指个人投资的精要部分，讲解了如何识别系统性风险和系统性机会、如何配置各类资产并实现动态再平衡，以及当前国内各类可投资资产的...

中国期刊史.第二卷

旅游学要义

《旅游学要义》（Key Concepts in Tourism）作为英国帕尔格雷夫学术最新出版的系列社会科学辞书之一，该书结合当代旅游研究的成果，通过比较研究的视角，系统介绍了旅游学研究的关键领域的重要概念。...

政治经济学要义

《政治经济学要义》一书以最为简明和抽象的形式阐述了李嘉图的理论，但却仿照萨伊的《政治经济学概论》的模式，划分政治经济学的内容。穆勒提出在书中提出应把政治经济学划分为生产、分配、交换和消费四个部分...

职业教育要义

本书是知名职业教育研究专家姜大源教授的重要著作之一，重点介绍了职业教育的理念综“观”、职业教育的内涵概“说”、职业教育的规律刍“论”和职业教育的本质思“辨”，对职业教育原理进行了全方位的思考，是姜...

民国西学要籍汉译文献 法学 公法要义