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冠军咖啡师虹吸式咖啡全示范
（日）巌康孝，（日）吉良刚著；林丽秀译2016 年出版103 页ISBN：7519402045本书是日本咖啡大师竞赛虹吸式咖啡组冠军——岩康孝、吉良刚两位大师，从基本的选豆（混合、烘焙、份量、粗细），冲煮过程中的用水量、火力、搅拌、浸渍时间等，每一个环节都一一详述，针对他们长期钻研的虹吸式咖啡.....
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冠军咖啡师的玩味技法
（日）门胁裕二著；张华英译2016 年出版111 页ISBN：9787511295361本书从简单介绍咖啡豆的种类、研磨器具、冲煮方法等开始，综合作者经营咖啡厅11年的心得，以简单的图文方式，例举出作者多年来精心开发的各式特调咖啡、咖啡风味甜点的食谱。多种组合搭配，玩出视觉与味觉的新体验...
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二级建造师 建设工程施工管理高频考点精析 2016版
本书编委会编写著2016 年出版333 页ISBN：9787112187577本系列图书秉承“极简极不同”的理念，将理论化、系统化和学科化的指定教材进行再加工，去粗（无效考点）取精（高频考点），删繁就简。创新运用图示和表格的形式精心编排一部内容全面而又重点突出的辅导用书，节省了......
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2016临床医学检验技术（师）资格考试高频考点与试题精解
府伟灵总主编；刘杰主编；康煕雄，徐迎春主审；徐迎春，李伯安，李海霞，黄庆，陈巍巍，李福刚，毛旭虎副主编2016 年出版565 页ISBN：9787516306925本版在第八版的基础上做了较大的变动，修正了上一版微生物部分与大纲章节不符的情况，增加了关于POCT（point-of-care testing，即时检验）方面的考试内容，使所编内容力求反映检验医学高新技术的发展和医学科学的进步...
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