粮油品质检验与分析

全书共分为两大部分，粮油检验基础知识与粮油品质检验与流通过程品质控制技术。下属八个章节，粮食的理化特性与品质变化、粮油检验基础知识、粮油检验技术概论、小麦及小麦粉品质检验与流通过程品质控制、稻谷...

食品检验与分析实训

食品检验与分析是农产品保鲜与加工专业的重要学科。编写本书的主要目的是帮助学生学习和了解食品检验与分析的基本原理和基本方法，了解和掌握食品检验与分析的最新技术，熟悉、掌握食品检验与分析的基本操作，使...

食品分析与检验技术 第2版

《食品分析与检验技术》（第二版）一书分为食品样品的采集与处理，物理检验，食品中的水分、灰分、蛋白质及氨基酸、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的测定，食品酸度，食品添加剂，食品中有害元素、农药及......

药物分析与检验

全书按照药品化验员工作岗位的内容分为七个模块。包括：模块一 药品检验岗位培训；模块二 原（辅）料的质量检验；模块三 药物制剂的质量检验；模块四 制药用水的质量检验；模块五 药包材的质量检验；模块六 药品卫......

生物药物分析与检验 第2版

本教材继承了第一版教材的特点，并结合《中国药典》（2015年版）对内容进行了修订。在每一章的前面以知识要点为引导，章末附有习题供学生自学、复习之用；每章中设计了大量的实例，并专门设计了实验项目作为一章，以......

烟用三乙酸甘油酯质量分析与检验技术

本书共分为八章，第一章简要叙述了烟用三乙酸甘油酯概况，第二章介绍了烟用三乙酸甘油酯质量分析与检验的基础知识，第三章至第七章分别详细介绍了烟用三乙酸甘油酯外观、色度、密度和折光指数、三乙酸甘油酯含量...

地震遥感热异常时空分析方法与检验

本书顾及地球系统多圈层耦合效应，利用地表温度、近地表气温、热红外亮温、温度日较差、长波辐射、地表潜热通量等多个热参数及卫星云图、电离层参数，开展了地震遥感热异常分析方法研究，并进行了验证。提出了地...

化工产品分析检验

《化工产品分析检验》是化工类专业的实训类课程的主干课程之一，对应化工企业的化验岗位和质检部门的检验岗位。主要内容为工业盐酸品质分析、片碱品质分析、石灰品质分析、石灰石品质分析、PVC品质分析、工...

药品分析检验实验操作技术

药学、中药学是一门以化学为主，同时又与医学、中医学、生物学以及工程学等交叉结合的学科，实践性很强。学生在学习的过程中，不仅需要掌握扎实的理论基础，还需要具有良好的动手能力和实践能力。多年来，我们的实验...

核电大型锻件SA508 GR.3钢金相图谱