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中药多糖提取分离鉴定技术及应用
张宇著2016 年出版232 页ISBN：9787122279941本书包括两章。第一章概述多糖在提取、分离、纯化、鉴定等方面的通用方法与技术；第二章叙述某一中药多糖提取、分离、鉴定技术及其活性测试实验。本书基于作者近年的研究成果，分专题进行撰写，不仅包含实验方法...
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中药多糖结构与功能及其机制
丁侃主编；董群，王顺春，段金友等副主编2016 年出版579 页ISBN：9787030468727多糖是人体必需的生物大分子之一，也是许多中草药的主要活性成分，现代研究发现中草药多糖具有调节免疫、抗肿瘤、抗氧化等多种生物学活性。但是有关中草药多糖的活性机制研究较少，本书主要通过探讨中草药活性多...
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富硒茶多糖对慢性疲劳的改善与代谢机制
池爱平著2016 年出版95 页ISBN：9787561386248本书是作者多年来研究运动人体科学的成果之一。通过建立动物慢性疲劳模型，观察在富硒茶多糖的干预作用下对慢性疲劳的调节改善作用。利用GC-TOF-MS代谢组学技术检测分析慢性疲劳综合征大鼠在富硒茶多糖干预...
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食有用菌病虫害防治技术
周晟编著2016 年出版218 页ISBN：9787109204201本书注重理论联系实际，注重科学性、系统性，尤其突出了实用性，详细地介绍了食用菌的各种病虫害防治知识，并简单介绍了食用菌的生物特征与保鲜与贮藏加工技术。本书通俗易懂，实用性强，非常适合广大食用菌生产者和.....
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菇菌无公害栽培新技术
严泽湘主编2016 年出版162 页ISBN：9787122260116这是一本介绍食用菌无公害栽培技术的专业图书，书中介绍了茶薪菇、香菇、双孢菇等12种菇菌的无公害栽培技术。本书资料翔实，贴合生产实际，可操作性强，适合广大新老菇农使用，亦可作为职业技术院校相关专业师生的重...
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菇菌反季节栽培新技术
严泽湘主编2016 年出版186 页ISBN：9787122260239本书介绍了食用菌反季节栽培技术，内容涉及国内诸省食用菌反季节栽培技术成功经验，并介绍了多个菌种的栽培技术。本书技术新颖、资料翔实，可操作性和实用性很强，适合广大新老菇农使用，亦可作为职业院校相关专业师...
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菇菌工厂化生产新技术
严泽湘主编2016 年出版146 页ISBN：9787122260123本书介绍了食用菌工厂化生产的研究和栽培等内容。书中介绍了该领域的最新技术，同时介绍了部分食用菌固体发酵和深层发酵技术。本书资料翔实，可操作性和实用性很强，适合具备一定生产条件的生产厂家使用，也可作为...