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保健食品研发与应用 供中药学 药学 民族药学 食品和生物类
张艺，贡济宇主编；孟江等副主编；于纯淼等编2016 年出版374 页ISBN：9787117225410本教材为全国高等中医药院校（本科）第三轮国家卫生计生委“十三五”规划教材的一个分册。本教材主要内容包括保健食品的分类与功能、申报和审批、研制与开发、功能原料、生产工艺和生产技术、GMP认证、生产管...
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生物数据分析和生物系统模型中的参数估计
田立平著2016 年出版154 页ISBN：7111524594本书是在作者对时间序列基因表达数据和非线性动态生物系统参数估计领域的研究论文基础上完成的，它包括5个部分：第1部分给出了本书的研究背景和结构纲要；第2部分包括5章，每章介绍一个时间过程的基因表达数据的方...
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病毒、微生物和疫苗 医药简史之旅 传染病
（意）克拉拉·弗朗塔莉著2016 年出版101 页ISBN：9787304073411本书为科普读物，读者对象为12岁以上青少年读者,讲述了在几个世纪的变迁中，人类对疾病理解的转变，对传染病病因的认知过程，展现了人类是如何通过科学探索与传染病斗争并战胜它们的艰难过程。...
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北极海域海洋生物和生态考察
国家海洋局极地专项办公室编2016 年出版312 页ISBN：9787502794392面对当前国际极地形势和国家重大战略需求，“南北极环境综合考察与评估”专项获得国家批准，正式以南北极专项为背景，我国相继组织实施了第五次和第六次北极科学考察，北极周边海域海洋生物作为一项重要组成部分得...
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吃货的生物学修养 脂肪、糖和代谢病的科学传奇
王立铭著2016 年出版243 页ISBN：9787302445326脂肪，血脂和与此相关的各种病如高血脂、肥胖和糖尿病，都是目前各种主要慢病的根源，也是百姓大众特别关心的对象，但脂肪和糖并不是万恶之源，只是需要达到平衡的生存必需的物质。但科学上是如何发现这些的呢？其中.....
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熊猫的拇指那些有趣的生命现象和生物进化的故事
（美）S·J·古尔德著2016 年出版294 页ISBN：7544364925《熊猫的拇指》是古尔德“自然史沉思录”系列又一部精彩之作，包念31篇短小精练的科学小品文，纵论进化理论、二迭纪灭绝、幼态持续、异速生长、发育的遗传调控、科学史等广泛话题。亿万年的地球巨变，毫微间的存...