酪氨酸酶抑制剂的合成及在食品中的应用

小波变换及在遥感图像处理中的应用

颗粒离散元法及在砂土力学特性模拟中的应用

体裁教学法理论评述及在大学英语教学中的应用

本书共分为10章：语言教学怎么教和教什么；体裁；语域和体裁分析；体裁分析和语篇模式；体裁教学法理论；体裁教学法与图式理论；体裁教学法实施情况；完善体裁教学法的种种对策；澳大利亚学派体裁教学法评述；我国三......

MATLAB仿真及在电子信息与电气工程中的应用

本书主要内容包括：MATLAB概述、MATLAB基础知识、MATLAB数值运算、MATLAB图形基础、MATLAB符号计算、SIMULINK仿真系统、图形用户界面GUI、MATLAB与外部接口、MATLAB在电路分析中的应用、MATLAB在信号与系统...

高岭石插层、剥片及在橡胶中的应用

本书介绍了不同成因和来源高岭石的结构和性质，采用“插层—剥片—改性”工艺，探讨剥片过程中影响高岭石径厚比、粒度、结构变化的控制因素，制备具有高径厚比、高分散性、高阻隔和补强性能的粘土片层材料。主要...

食品安全理化检测方法概述与应用

IP多媒体子系统（IMS）技术及在电力系统中的应用

本书系统介绍IP多媒体子系统（IMS）的基本概念、体系结构、有关标准与协议、SIP注册与会话、IMS的安全性、IMS业务以及在电力系统通信网络中的演进等内容。第一章介绍了IP多媒体子系统（IMS）的基本概念、特点、用...

有限元法程序设计及在航空发动机结构中的应用

数值计算已经成为科学研究、设计和生产等环节中非常重要的一种手段。有限元法作为最为常用的的数值计算方法，已经成为结构设计中不可缺少的方法。涉及的领域包括弹性变形问题、材料非线性问题、几何非线性问...

生鲜果蔬供应链中的食品安全管理与微生物危害控制

本书围绕生鲜果蔬的自然属性和管理特征，立足从生产到销售的全过程，以食品安全技术与运行管理的相互关系为切入点，结合大量实例，深入浅出，从新的视角诠释了食品安全管理在保障生鲜果蔬食品安全方面的意义与应用。...