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西汉长沙王陵出土漆器辑录
长沙市文物考古研究所编2016 年出版298 页ISBN：9787553805634本书有针对性地介绍了湖南省长沙市”12·29”古墓葬被盗案移交漆器、风篷岭汉墓出土的漆器及漆膜、望城坡西汉”渔阳”墓出土漆器等三批漆器。以高清的图片，配以线图、简要的说明文字及相关附录资料，具有较高...
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印象中国 纸上博物馆 漆器
北京读图时代文化发展有限公司2016 年出版171 页ISBN：9787546142197漆器是指用漆涂在各种器物的表面上所制成的器具及工艺品。中国人制造漆器的历史最早可以追溯到7000多年前的新石器时代，经过不断地发展，中国漆器在制造工艺和艺术上都达到了很高的水平，错彩镂金，极尽富丽之美。...
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新疆少数民族工艺美术研究 工艺卷 新疆维吾尔族民间土布工艺
徐红，瓦力斯·阿布力孜，汪锁红著2016 年出版162 页ISBN：7546965365本书介绍了新疆维吾尔族印花土布曾以古朴、典雅,充满灵性等特点称绝一时。它不仅图案精美、色彩艳丽,而且技艺精湛,堪称我国民间工艺之瑰宝，也是其独有的民风习俗及丰厚文化底蕴的直接反映。...
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新疆少数民族工艺美术研究 工艺卷 新疆塔吉克族工艺美术
徐红著2016 年出版162 页ISBN：7546965322本书介绍了新疆塔吉克族民间工艺美术的创造者主要是妇女，可以说，她们是工艺美术的能工巧匠。妇女们一般都擅长刺绣、编织和图案制作，日常生活用品如帽子、衣领边、襟边、手套、荷包、腰带、毛袜、被面等，都精心...
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食品生物工艺专业改革创新教材系列 面包生产工艺 上
王刚主编；余世明总主编2016 年出版128 页ISBN：9787566819475本书以学生职业能力发展为核心、以中级资格证技能考核标准为依据，把西点制作的过程、图解、原料选择、工艺要求、成品特点、成品问题与解决要点全部融合在一起，既适应初学者要求，又能让烘焙食品制作从业人员从...
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食品生物工艺专业改革创新教材系列 面包生产工艺 下
王刚主编；余世明总主编2016 年出版144 页ISBN：9787566819482本书是面包生产工艺的下册，以学生职业能力发展为核心、以中级资格证技能考核标准为依据，把西点制作的过程、图解、原料选择、工艺要求、成品特点、成品问题与解决要点全部融合在一起，既适应初学者要求，又能让烘...
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