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中国食品添加剂及配料使用手册
吉鹤立主编2016 年出版1090 页ISBN：9787502638566本手册的编写是以我国的《食品安全法》为指导，以食品添加剂国家安全标准为前提编写的。全书介绍的各种食品添加剂及其使用原则、使用范围、使用剂量皆以《食品添加剂使用标准GB2760-2011》为准。...
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辅食添加，让宝宝做主 不喂饭、不挑食、让宝宝爱上吃饭
（英）吉尔·拉普利（GillRapley），（英）特蕾西·莫凯特（TraceyMurkett）著；大J译2016 年出版251 页ISBN：7512713499 -
宝宝辅食添加与营养配餐
杨红，双福等编著2016 年出版178 页ISBN：9787122250704不知道怎样变着花样给孩子辅食？对网络上林林总总的辅食弄大了头？让本书来帮你。业内知名营养专家精选最适合孩子的营养辅食，根据孩子的生长阶段，精细到每周，推荐最适合的辅食。每种辅食全步骤+精美大图详细展示....
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化工产品手册 食品添加剂
孙平，张津凤，姚秀玲主编2016 年出版443 页ISBN：9787122250995本书以选用准则（功能、安全、法规）介绍食品添加剂，使读者更加注重相关的法规标准、使用规范、限制要求。全书针对新版标准对添加剂的使用要求进行编改，突出参照标准的应用原则。本书供从事食品加工、食品质量监...
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