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食品物理加工技术与装备发展战略研究
贾敬敦,马海乐,葛毅强,魏珣著2016 年出版341 页ISBN:9787030468109本书将站在推进国际食品科学学科发展、食品产业技术进步的战略高度,对不同食品物理加工方法的科学研究、技术开发、装备研制、成果产业化的进展进行论述,对其今后发展的趋势进行预测,对存在的问题提出建议,因此...
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土壤环境化学调控技术研究与应用
于健,史吉刚,宋日权,闫永利著2016 年出版213 页ISBN:9787030491855本书系统阐述了作者多年来在土壤环境化学调控技术研究与应用方面的研究成果。全书包括8章。第1章,绪论,主要介绍了土壤环境和土壤化学调控技术的概念,阐述了土壤环境化学调控的意义,主要的化学调控产品的应用研...
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引调水工程物理探测与检测技术应用研究
刘康和等编著2016 年出版463 页ISBN:9787550913509全书共分5章。第1章主要介绍引调水工程发展历程、功能分类、主要建筑物等,并结合主要建筑类型详细说明了不同建筑物所存在的主要工程地质问题;第2章主要介绍引调水工程勘察的工程地质基础、勘察对象地质特征...
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全国高职高专石油化工类专业“十二五”规划教材 物理化学实验技术
周萃文主编;尚秀丽副主编2016 年出版133 页ISBN:9787122160829本教材由绪论、基本实验技术和基础实验三部分组成。绪论部分简要介绍了物理化学实验的目的和要求、测量误差及数据的表达、实验室安全与防护。基本实验技术部分包括:温度的测量和控制、压力测量技术、气体钢...
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