生化检验质量控制与数理统计

本书分为24章，主要内容为：质量控制常用术语和定义、统计学基本知识、实验室误差理论、临床检验质量规范、分析过程、临床检验方法评价、控制图原理、质量控制规则和方法以及应用等。系统地介绍了生化检验的基...

蔬菜生产贮运质量安全控制技术

本书从生产环节入手，对蔬菜生产中有关质量安全的技术和管理手段进行了详细阐述。对如何控制环境因素，如何科学合理地使用化肥、农药等投入品，如何进行科学贮藏、运输，如何进行质量安全检测等方面的知识结合实例...

混凝土质量控制与检验

本书主要介绍普通混凝土和新型及特种混凝土的原材料、混凝土的强度、耐久性的性能分析与检测、配合比设计、混凝土材料的质量控制等内容。本书根据材料工程技术专业教学改革的目标要求，以突出实用性，体现能力...

动物性食品标准化生产与质量控制

食品工艺试验与检验技术 第2版

药物质量控制与检测技术

现代电能质量监测 分析与控制技术

烟用三乙酸甘油酯质量分析与检验技术

本书共分为八章，第一章简要叙述了烟用三乙酸甘油酯概况，第二章介绍了烟用三乙酸甘油酯质量分析与检验的基础知识，第三章至第七章分别详细介绍了烟用三乙酸甘油酯外观、色度、密度和折光指数、三乙酸甘油酯含量...

食品中肠道食源性病毒检测与质量控制技术

工程施工、质量与监理简明实用手册 建筑工程