日式家常料理

日本著名美食家大庭英子通过多年的研究，挑选出135款日本料理中具有代表性且方便制作的美味健康菜品，并结合食材的特点、食材的合理搭配、调味的方程式组合来凸显料理“美味”。食材都是选用当季的食材，调味品...

前田太太的幸福料理 配方精准的109道日式家常味

前田太太在书中分享她钻研日式家常料理三十多年的经验，分享精采的食谱。每一道菜的配方都经过前田太太反覆测试分量与口味，在保有道地日式风味下，吃得更健康、没有负担。不善烹饪也没关系，只要照着做就不会出错...

全能煮妇栗原的日式家庭料理 2 完美的一餐

本书是有“日本家政女王”之称的栗原晴美女士的第三本中文简体食谱书，也是这一系列中对日本饮食文化的知识介绍的最为系统和齐全的一本。除了根据食材种类将书的主要内容分为“汤/蛋/豆腐”“饭/面”“畜肉/...

笠原将弘的日式米饭料理

从亲子盖饭和猪排盖饭等常见料理到笠原流的绝妙组合，制作简单且真正美味的盖饭食谱大集合！难以预约的日本料理店中融合性的《赞否两论》店主笠原将弘主厨的倾心制作的1本书！令你感觉“真的好吃”的盖饭食谱大...

日式簿记基础教程

《日式簿记基础教程》以日本全经考试内容为重点，附加日商考试内容。每个课时是90分钟，每章为一个课时，一共16课时，最后1章为考前辅导的练习题，共两套。本书囊括了日商簿记的基础知识，学完本书可以考过日商簿记二....

零基础法式家庭料理

果子，西式&日式 热烤&冷冻

本书介绍了96种人气菓子，以及320例的延伸做法，以“洋菓子”和“和菓子”为两大分类，细分为洋菓子：芝士蛋糕、果子塔、派、曲奇、泡芙、甜甜圈、生巧克力、巧克力蛋糕等；和菓子：铜锣烧、樱饼、水羊羹、大福、柏饼....

打造日式爱的小窝

装修是沉浸在爱情中的2个人最容易发生争吵的时候。本书是讲2个即将要一起生活的新婚夫妇，如何少花钱、少花时间打造舒适的房间和舒心的日常生活。从2人交流彼此理想中的房间、快乐地给房间布局、选择漂亮又...

经典酱料全书 中式 西式 日式 南洋

想要把菜做好，调味料是关键。本书为作者主厨26年的调味心得，他将餐厅运营的配方改良成为了家庭需求的食谱，将个人认为最完美的酱料比例、最美好的味道完整地呈现给读者。内容包括中式、西式、日式及南洋的各种...

钩编软软的日式毛线鞋

毛线编织的慵懒的家居拖鞋，让你即使在家也可以享受被温暖包围的感觉。童趣十足的小动物图案抑或色彩缤纷的几何花纹，再加上人造皮草的点缀，让实用与美观并存。每款作品都有非常详细的编织图解和编织教程解说，新...