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催化剂生产与应用技术问答
朱洪法编著2016 年出版349 页ISBN：9787511438171本书以问答的形式介绍催化剂制备的一般特点及质量控制，固体催化剂的制备方法，催化剂成型，催化剂干燥技术，催化剂焙烧，催化剂还原与硫化。本书可供炼油、石油化工、环保及化工行业的工程技术人员、生产管理人员、...
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木糖与木糖醇的生产技术及其应用 第2版
尤新，唐春红编著2016 年出版142 页ISBN：9787511625243本书主要讲述木糖与木糖醇的简介，原料玉米芯的预处理工艺与设备，色谱分离树脂净化水解液，木糖醇的生产过程：原料预处理，色谱分离树脂净化水解液，木糖氢化，氢化液的净化、结晶、离心分离、成品结晶，以及木糖醇......
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20世纪西方哲学经典 科学结构的表征与不变性
（美）帕特里克·苏佩斯著；成素梅译2016 年出版808 页ISBN：9787532771202在科学哲学中运用形式方法的一个根本原因是拥有一个固定的指称框架的可取性，这种指称框架可以被用来组织手头的许多学说。本书是帕特里克·苏裴斯教授的代表作，是苏裴斯教授数十年研究成果的结晶。它考察了集...
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糙米酵素的生产与应用
李志江，王霞著2016 年出版173 页ISBN：9787030511218本书作者利用十年时间，对糙米酵素进行了系统的研究，包括糙米酵素发酵微生物的选择，以感官评价、蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活性等为指标，优化糙米酵素制备工艺，评价了糙米酵素中氨基酸、γ-氨基丁酸和谷肌甘肽含量...