连锁零售企业供应链风险预警中的信息及控制技术

本书从连锁零售企业供应链的风险预警体系进行系统分析，并建立风险评估模型和风险预警模型进行评价，最后提出信息技术在供应链中的风险管理与控制方法。本书旨在探索控制理论在连锁零售企业供应链风险预警及风...

卓越·连锁经营管理系列 零售运营管理

服务的细节 49 餐饮连锁这样做

千分选址 最实效的餐饮连锁门店选址策略

这是一本实用性很强的书籍，是汉源公司副董事长赖林胜对自身多年餐饮从业经验的总结。通过9大板块、8个工具、3大流程、8个定律，帮助餐饮企业建立选址的评判标准与规范。本书内容主要分为：组建团队、店铺位置选...

连锁企业促销技巧

连锁企业门店营运与管理

卓越·连锁经营管理系列 连锁企业信息管理

本书从各连锁企业经营管理实际出发，结合各业态的业务流程，从信息的角度介绍了连锁企业信息系统功能、结构与信息流。本书非常注重学生的实际操作能力，学完此课程，学生应该能够操作和管理连锁企业的信息系统；本书...

连锁企业采购与配送管理

《连锁企业采购管理》包括连锁企业商品采购业务的基本概念、采购方式、采购组织管理、采购计划制定、供应商管理、采购谈判、合同管理、进货与库存控制管理、采购绩效评价、采购监督与控制管理等内容。本书...

零售业产业链整合 路径 风险与企业绩效

餐饮酒店企业会计与纳税技巧 第2版