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舌尖上的旅行 世界美食DIY
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舌尖上的中国 当美食邂逅文化
王四新编著2015 年出版192 页ISBN：9787550247017历史的长河中，华夏文明穿越了五千年光阴，中国的饮食文化也随之源远流长五千个寒暑，这不仅造就了中国光辉灿烂的饮食文化，同时也给中国人的饮食带打上了深刻的烙印。一粥一饭之中往往蕴含着中国人认识事物、理解...
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味蕾的旅行 新疆美食美景
艾贝保·热合曼著2015 年出版258 页ISBN：9787555223627作者30多篇文章，方方面面入手，以饱含热情的笔触，热情讴歌新疆美食、美景、风土人情，表达出对家乡的热爱、自豪，并从中传递出一种令人难以阻挡的诱惑，叫你心驰神往。...
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味道中国 味中味 味蕾上的历史记忆
王仁湘著2015 年出版191 页ISBN：9787220093470古代的中国人，将知味看作是一种境界，一种只有少数人才能达到的境界。本书从古代壁画、画像砖、器物等的图画分析解读入手，讲述古代中国以及从域外传入中原地区的食物特色和滋味，分析中国古代的味觉审美意识和理...
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神州第1菜 舌尖中国美食营养菜谱
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