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食品工厂设计与环境保护
张国农主编；于秋生副主编2015 年出版305 页ISBN：9787518402144本书共9章，包括绪论、基本建设程序和工厂设计的组成、厂址选择及总平面图设计、食品工厂工艺设计、辅助部门、工厂卫生安全及全厂性的生活设施、公用系统、环境工程、基本建设概算、技术经济分析。本次修订...
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注释本·食品案例法 中华人民共和国食品安全法 注释本
法律出版社法规中心编2015 年出版233 页ISBN：9787511881601本书以最新修订的中华人民共和国食品安全法为中心，通过条文注释的形式对我国食品安全法律制度的主要内容进行详细讲解，并附录新旧对照表，以及一系列重要关联法律、部门规章和司法解释，是大众和专业人士了解我国...
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实施工业4.0 智能工厂的生产·自动化·物流及其关键技术、应用迁移和实战案例
（德）托马斯·保尔汉森，米夏埃尔·腾·洪佩尔，布里吉特·福格尔-霍尔泽等著；工业和信息化部电子科学技术情报研究所译2015 年出版409 页ISBN：9787121258459本书解答了有关工业4.0的以下问题：什么是工业4.0？它将如何变革生产，自动化和物流？在引进工业4.0时有哪些通向成功的因素？有哪些技术将进行改革，以及信息技术行业的未来将如何？本书以工业4.0的首次应用为出发点，讨.....
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国内外重大食品安全事件应急处置与案例分析
中国检验检疫科学研究院组织编写；戴华，彭涛主编2015 年出版189 页ISBN：9787506680363本书介绍了国内外发生有较大影响的食品安全事件，包括了环境因素、生物污染、化学物质污染、掺假作伪、自然灾害、新技术发展等原因产生的食品安全事件的发生、发展以及各国政府应对食品安全事件所采取的措施...
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食品行业与服装行业供应链管理案例集
田雪主编2015 年出版200 页ISBN：9787504759450本次书中选取了在2014年5月22日美国凤凰城举行的供应链管理者大会上，市场研究机构Gartner评选出的全球供应链25强企业。为了保障所选取案例相互之间的可比性，在本册书中，我们重点选取了食品行业和服装行业的国...
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现代煤制天然气工厂概念设计研究
李安学等编著2015 年出版305 页ISBN：9787122222435本书作者结合煤制天然气项目的建设经验，以工程哲学理论为指导，以煤制天然气工厂概念设计为研究对象，从设计需求入手，在功能性需求、运营性需求和约束性需求等方面，对建厂目的、原料、产品、用户及煤化工装置特点...
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数字工厂 高级计算性生形与建造研究 学生建筑设计作品
徐卫国，（英）尼尔·林奇编2015 年出版223 页ISBN：9787112189120本书收录了在上海同济大学建筑与城市规划学院举办的“数字工厂：高级计算性建筑生形研究学生作品展”中的作品，该展览为DADA2015系列活动之一，其余活动包括一系列的工作营与国际会议等。本作品集收录了一些世界...
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食品药品安全司法实务与典型案例
中国应用法学研究所编2015 年出版267 页ISBN：9787510911606食品药品安全既是当前社会各界关注的热点，也是人民群众反映强烈的问题之一。一段时间以来，制售假冒伪劣食品药品的活动十分猖獗，诸如“毒奶粉”、“毒大米”、“毒胶囊”等食品药品安全事件不断发生，制售有毒有...
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