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酵素和醋彻底改变了我
谭絜云著2015 年出版141 页ISBN：9787554212790本书以台湾尊天休闲农场老板郑锡河的传奇经历为范例，介绍了绝世好醋、黄金酵素的酿造研制过程，以及他利用酵素和醋成功创业的故事。酵素和醋是很常见、很有效的发酵饮品，有各种风味，但要想制作好，却需要很多精妙...
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基因革命：跑步、牛奶、童年经历如何改变我们的基因
沙龙·莫兰著2015 年出版216 页ISBN：9787111493693传统科学认为基因在理论上不可变，而莫兰博士这部开创性作品为我们展示了人类基因组的可变性超乎人类想象。本书用简易读的语言阐释了罕见的基因环境如何左右我们的身体与健康，比如什么心理创伤或挫折会代代相...
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名家科学眼 远古人类 我们是猿人后裔吗
陈淳编著2015 年出版121 页ISBN：9787542762450本书以故事的形式介绍远古人类探索的精彩片段。这些故事告诉我们，人类是怎样进化的，人类的先祖长得什么样子，其起源地在何处，当时的环境是怎样的，我们的远祖如何生活和制造工具，以及这些原始人类的思想和信仰。.....
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走读西藏 探寻远古文明的113个藏地密码
人和旅程工作室编著2015 年出版303 页ISBN：9787122206930本书是一本专为前往西藏旅行的读者编写的旅游攻略，分为准备篇和攻略篇两个部分，其中攻略篇分为拉萨及周边、新藏线、川藏线、青藏线、阿里等线路。本书打破了传统旅游指南按照区域划分的方法，而是采用实际旅行...
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远古人类 中国最早猿人及遗址
肖东发主编；张学亮编著2015 年出版167 页ISBN：9787514323580本书主要指中国最早猿人及遗址。包括重庆巫山猿人及遗址 云南元谋猿人及遗址 山西西侯度猿人及遗址 陕西蓝田猿人及遗址 周口店北京猿人及遗址 山东沂源猿人及遗址 安徽和县猿人及遗址 南京直立猿人及遗址...
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中华民族基因组多态现象研究 人类单基因遗传疾病
邬玲仟，梁德生主编2015 年出版645 页ISBN：9787560571478本书系国家出版基金项目“中华民族基因组多态现象研究”分卷之一。单基因遗传疾病是临床遗传学的重要内容之一，单基因疾病致病基因的定位与克隆，为单基因遗传疾病的基因诊断和基因治疗奠定了基础。本书重点介...
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天生的烦恼 基因、种族与人类历史
（美）尼古拉斯·韦德著；陈华译2015 年出版257 页ISBN：9787121267130作者从人类进化、种族和历史角度，通过探讨人类社会性的起源、人类实验、社会和制度、人性的重塑、犹太人的适应性、西方的崛起以及种族进化等维度，阐述长期以来被误解的科学。特别从遗传角度深入阐释了关于东...
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黎明之前 基因技术颠覆人类进化史
（美）尼古拉斯·韦德（NicholasWade）著2015 年出版283 页ISBN：9787121253072本书作者通过基因图谱从遗传学、生物学、历史及社会科学等视角，追述人类在史前五万年中的演化，其中关于语言、基因和种族进化的阐述，突破了传统专业叙述方法，通过跨学科领域的思考，阐述人类之所以成为现在的样子...