餐饮经营与管理

船舶制造行业职业病预防控制与管理 供船舶制造行业从业人员使用

本书共分为八章，主要内容包括：行业概况、船舶制造企业职业危害及对健康的影响、职业病危害预防控制技术措施应用、个人防护用品使用、工作场所职业安全卫生警示标识标牌的应用、职业卫生管理措施、职业病诊断...

仓储与运输管理实训教程

本教程以Logis仓储与运输管理系统为蓝本，详细介绍了仓库管理、企业资源管理、客户管理、业务管理、调度和帐表管理、运输管理等各子系统的实际业务处理流程。本书可作为高等院校物流管理、工商管理和企业管...

船舶与海洋工程项目管理

项目管理是工程项目建设全过程中客观规律、管理理论和管理方法的一门新兴学科，是管理科学、工程技术、工程经济、建造法规等众多学科理论与知识的集成。在企业生产管理实际需求的推动下，项目管理在造船和海洋...

跨国公司经营与管理

本书重点介绍跨国公司宏观和微观两个方面经营与管理的经验教训。本书各个章节注重理论联系实际，深入浅出，扩大视野，提高分析问题和解决问题的能力。本书还安插了国内外大型企业在国际化经营中的成功与失败的案...

运输管理与实务

进入21世纪后，交通运输方式和现代物流技术的迅猛发展，对运输领域的理论和实践都注入了新的认识，特别是现代物流服务下的运输市场及商务服务理念已是今非昔比，很大程度上拓展和强化了运输的现代功能。本书在系统...

家庭农场发展与经营管理

内容提要：国内家庭农场的发展历史、国外家庭农场的发展历史、家庭农场的概念及基本特点、家庭农场的四种不同类型、家庭农场审批管理流程、家庭农场经营管理、家庭农场类型案例分析、家庭农场相关法律条文、...

连锁经营管理与实践

本书共分12个项目，32个任务，系统全面地介绍了连锁经营的发展历程和基本原理、连锁店的选址与布局设计、商品陈列、连锁门店营运管理作业技巧、连锁企业信息系统、物流配送等。本书采用连锁经营、电子商务、创...

旅行社经营与管理

本书系统地介绍了国内外旅行社的产生与发展、旅行社的设立、旅行社产品开发、旅行社产品销售、旅行社产品促销、旅行社接待业务、旅行社计调业务、旅行社财务管理及旅行社发展趋势等内容。本书适合高校学生...

水产动物养殖与经营管理

本书主要介绍养殖鱼类的形态结构和品种、养殖鱼类的种类及其生活习性、养殖场所的准备、养殖鱼类的人工繁殖技术、养殖鱼类鱼苗和鱼种的培育技术、商品鱼养殖技术、鱼病防治技术、水产水质调整等。该书可供...