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中国南方回族团体与宗教场所文史资料辑要
马建钊，张菽晖主编；中国南方回族古籍丛书编委会编2015 年出版431 页ISBN：9787218099309本书主要收录湖南、湖北、四川、云南、贵州、海南、广东、广西、江西等9个省、自治区的回族社团与宗教场所的文史资料。收录的内容时限为1949年新中国成立后至2000年。部分超出时限的资料，未予采用。...
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西樵历史文化文献丛书 三科辑要
（清）何梦瑶辑2015 年出版396 页ISBN：9787549572267《三科辑要》由《婴科辑要》、《痘科辑要》和《妇科辑要》三书集合而成,成书年代不详，但应在《医碥》成书之后。《三科辑要》的各纲目，先简述理论,然后分证细讲,最后汇集前面所用方剂。如在《妇科辑要》诸方...
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中华家乡菜 粤·桂·闽·港·台篇
张延年主编2015 年出版95 页ISBN：9787518012206本书主要介绍了100多道广东、广西、福建、香港、台湾地区带有浓浓家乡味的经典菜品，如广东的代表菜姜葱手撕鸡、生炒香肚，广西代表菜盐菜爽肚、菠萝鸡块，福建代表菜荔枝肉、沙茶鸡，香港代表菜西柠鸡、咖啡鸡，台...
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第十八届国际粤方言研讨会论文集
孙景涛，姚玉敏主编2015 年出版298 页ISBN：9787566814944本书是第18届国际粤语研究会的成果结集，精选了18篇优秀的会议学术论文，内容涉及粤语语音、语法及教学研究等多个方面，具有一定的学术价值，能很大程度上代表这一次会议的成果，对粤语的研究与推广有积极的意义。...
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岭南文库 近代粤商与社会经济
张晓辉著；岭南文库编辑委员会，广东中华民族文化促进会合编2015 年出版567 页ISBN：9787218101835本书全面考察近代粤商的发展历程，包括行业及企业类型、资本出路、经商特点、组织制度、经营管理、文化思想、活动规律及其与社会变迁的关系。探讨中国传统文化与近代粤商精神、传统商业文化的现代调适等问题...
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侵华日军在粤细菌战和毒气战揭秘
沙东迅著2015 年出版218 页ISBN：9787536153578书稿作者沙东迅是广东省社会科学院历史学研究员。1981年至今在广东省社会科学院历史所中国近代史研究室工作，40多年来致力于中国现代史和中共党史的研究与教学工作。沙教授的《揭开“8604”之谜——侵华日军...
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