粮油储藏与加工创新技术丛书 现代植物油料油脂加工技术

本书包括以下十一章：油料；油料储存；油料预处理；压榨法取油；浸出法取油；油脂精炼；油脂深加工；产品包装及储存；油料蛋白生产；副产物综合利用；油料油脂检化验。系统介绍了各种油料类食品生产最新技术，重点介......

木本油料树种标准汇编

木本油料产业是我国的传统产业，也是提供健康优质食用植物油的重要来源。近年来，我国食用植物油消费量持续增长，需求缺口不断扩大，对外依存度明显上升，食用植物油安全问题日益突出。党中央国务院高度重视我国木本...

军事装备学丛书 复杂电磁环境下装备保障训练概论

本书阐述了复杂电磁环境相关概念、形成与发展、构成要素、基本特征和度量方法；从装备保障指挥活动、装备技术保障活动、装备调配保障活动和战场装备管理活动等方面，研究了复杂电磁环境对装备保障活动的影响途...

机械制造装备技术

本书介绍了制造装备的机械的特点，以及制造装备的过程，书稿内容适合机械专业的本科学生教学。

野战火箭装备与技术 野战火箭发射技术

军用装备维修保障资源预测与配置技术

轨道车辆装备

本书主要介绍轨道车辆电气系统的组成和车内电气装备原理；以25T型客车和动车组为例，介绍了轨道车辆供电系统的组成和工作原理；分别介绍了轨道车辆的控制电器、照明系统、火灾探测系统、广播系统、给水卫生系统...

矿山救护装备操作与创作急救培训演示教材

二战军士装备

二战是人类历史上规模最大的战争，战争期间军士的单兵装备也格外引人注目。本书以通俗易懂的语言和精美的图片，解答了二战时期的单兵装备都是怎样、骄傲的美国士兵用什么枪械作战、凶悍的德军又穿着怎样的军装...

装备竞争性采购

本书阐述了装备竞争采购的概念、特点，以及新形势下装备竞争采购的原则要求，并对装备竞争采购的组织管理、法规制度，以及装备应急科研、装备竞争购置、装备竞争采购质量监督与检验验收、装备竞争技术支援等具体...