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公路工程材料检测和施工质量控制
李继业，贾雍，张平主编2015 年出版414 页ISBN：9787122222213本书是以现行标准编制的有关公路工程在材料检测和施工质量控制方面的内容，主要介绍了公路工程质量控制概论、公路工程常用原材料检测、路基工程施工质量控制、路面基层和底基层施工质量控制、沥青混凝土路面...
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建筑工程质量管理与质量控制
程桢主编；王福山，李红艳主审2015 年出版371 页ISBN：9787502641993本教材共12个单元及一个附录。包括建筑工程质量管理与质量控制概论、建筑工程施工质量管理与控制、建筑工程施工质量验收、地基基础工程质量管理与控制、砌体工程质量管理与控制、混凝土结构工程质量管理与...
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建筑工程质量控制与验收
刘尊明，谢东海主编；崔海潮，马晓，程书峰副主编；叶曙光，张永平，吴涛等编写；王延该主审2015 年出版247 页ISBN：9787512367852本书为普通高等教育“十二五”规划教材（高职高专教育），主要内容包括施工项目质量计划编制，施工质量控制点确定，质量控制文件编写与质量交底，工程质量检查、验收与评定，工程质量检测，质量问题分析与处理，工程......
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质量员（设备安装）通用知识和基础知识
上海市城乡建设和管理委员会人才服务考核评价中心主编2015 年出版323 页ISBN：9787547828090本书主要内容包括：建筑安装工程相关法律法规、工程施工项目管理、建筑安装工程项目质量管理、施工质量计划和编制方法、安装工程相关的力学知识、安装专业基础知识、建筑安装工程施工图、工程测量工作和测量...
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质量员（设备安装）岗位知识和专业技能
上海市城乡建设和管理委员会人才服务考核评价中心主编2015 年出版390 页ISBN：9787547828045本书是根据中华人民共和国住房和城乡建设部颁布的《建筑与市政工程施工现场专业人员职业标准》(JGJ/T 250—2011)、《建筑与市政工程施工现场专业人员考核评价大纲(试行)》（2012年8月），并结合上海市建筑工程施...
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中国石油天然气集团公司质量检验丛书 实验室管理和控制
《实验室管理和控制》编写组编2015 年出版232 页ISBN：9787518309498本书主要介绍了检验检测实验室的技术管理知识，特别是针对影响检验检测结果的人员、仪器、环境、方法、试剂材料、样品、记录、报告和质量控制等方面的管理与控制的一些具体做法做了重点阐述。本书虽然偏重于...
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栅栏技术及其在食品加工和安全质量控制中的应用
王卫著2015 年出版225 页ISBN：9787030463142人类采用各种各样传统的或现代的方法于食品防腐，这些防腐方法的主要功效是杀灭或抑制食品中污染的微生物。长期以来对这些方法的作用的方法学上的理解是通过经验式获得。但80年代开始，随着对防腐方法学的基本...
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