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中国家电全产业链转型升级蓝皮书 产业微笑曲线的O2O之路
刘军，宋冰晨，冯晞著2015 年出版75 页ISBN：9787308144896本书通过把握中国家电产业面临的形势，提出了中国家电制造业新革命的观点。通过走进家电企业，与企业管理人员面对面交流，发现问题，并进行数据整理和分析，总结和梳理了中国家电产业转型升级的已有经验，提出了中国.....
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中国画名家技法丛书 写意梅花技法全解
潘复兴编绘2015 年出版46 页ISBN：9787554704400本书作者长期创作写意梅花题材，其作品构图考究，风格清新脱俗，意境典雅，富有闲趣。本书作者言简意赅地把写意梅花树干的各种画法，红梅、白梅的各自的画法及两者相互交融画法逐一示范，更是将构图手法讲述的淋漓尽.....
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写意花鸟构图技法全解
何宝生编绘；刘建超主编2015 年出版46 页ISBN：9787554703656作者长期创作写意花鸟题材，其作品构图考究，风格清新脱俗，意境典雅，富有闲趣。本书作者言简意赅的把写意花鸟各种构图手法讲述的淋漓尽致，让人通俗易懂，解决了国画中构图难的问题。本书并用临摹和创作的扎实手法.....
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工笔青绿山水技法全解
陈渊编绘；刘建超主编2015 年出版38 页ISBN：9787554703540本书是中国画名家技法丛书中的一本，书中主要讲解工笔青绿山水的画法，青绿山水是中国山水画中的重要一种，书中按照青绿山水发展史展开讲解，从临摹古人作品作为切入点，深入剖析了宋人、元人、明人、清人，乃至近代.....
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时装画表现技法 人体动态全解析
高村是州著；角丸圆编集；段庆萍译2015 年出版255 页ISBN：9787515330419本书是一本表现时装画人体技法类图书。本书共分为三章，极其详尽地介绍了正面、侧面、斜侧面三个角度共36种时装画常用人体动态的绘制方法。作者通过详细的绘制步骤、精确的辅助线和大量的分析示意图，将时装画...
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烹饪全图解系列 大厨不传的食材处理技法
沈健基，双福主编2015 年出版124 页ISBN：9787518017485本书可谓中西餐食材处理加工技巧一本全，囊括食材处理、刀工技法等多方面的内容，介绍的食材种类丰富，包括海鲜、蔬菜、肉类、干货等，更重点介绍少见、难处理食材的处理技巧，配有600余图片，60~70道菜品实例，内容全.....
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烹饪全图解系列 大厨不传的烹调技法
颜廷庄，窦洪波，双福主编2015 年出版122 页ISBN：9787518017638本书系统地介绍了基础刀工技法、食材加工技法、常见的烹调技法及菜肴实例等，是一本系统全面的烹调技法初级指导书，具有很高的可读性和实用性。本书既侧重常用的厨师基本功和烹饪技法，更重视理论与实际相结合，多...