啤酒江湖 中国啤酒行业的前世今生

本书从一个在啤酒行业工作过长达11年的资深专业人士的角度，对作为中国快速消费品行业中非常具有代表性的啤酒产品的市场发展历史、行业特点，消费者洞察和行为变化，进行了详细深刻却不乏幽默睿智地描写，揭示了目...

啤酒和鲈鱼 洁尘的秘密书架

作家洁尘早年以其电影文艺随笔和文学创作赢得大量文艺青年的拥趸。本书是她关于读书的文章集合。不同于一般读书圈作者的写作风格，洁尘的阅读集中于西方文本，写作中知性与感性交织，是作家视角的阅读，评论者称“...

我的读书札记 卷4

啤酒十问

啤酒十问

本图书是介绍有关啤酒知识的科普读物。通过十个问题的解答内容，介绍了啤酒的起源与发展、制作啤酒的原料与工艺、啤酒的主要成分与营养价值，以及啤酒的保健功能。...

啤酒

本书用有关啤酒的摄影照片，结合食谱、啤酒的文化历史背景，告诉读者啤酒是世界上最古老、传播最广的发酵产品,如今喝啤酒成为了一种风尚，越来越受欢迎。书中介绍了有关啤酒的故事，从美国到澳大利亚和日本，当然还....

妞妞 一个父亲的札记

《妞妞：一个父亲的的札记》是讲述作者本人和其女妞妞一起度过的五百六十二个日日夜夜发生的点点滴滴，以札记的方式记录下来的真切而感人的亲情故事。孩子降临和离别，在本书中被作者以平凡而淡然的方式表现得无...

我爱祖国的蓝天 一名共和国空军飞行教官的札记

本书通过一位共和国空军飞行教官的个人经历与体验，扼要地介绍了我国空军八航校的初创历史，生动地描绘了那个年代飞行员训练与生活的场景，既刻画了军人个体的丰富情感，又展现了大时代中一代空军永远的蓝天梦。...

循赢之道 一个管理咨询顾问的札记

本书堪称一本企业咨询师的管理宝典，本书以日记体的形式，全景式地记录了一家企业进行优化管理之后扭亏为盈的案例。本书对众多中小民营企业的经营和管理，都具有借鉴和参考价值。循赢之道即是反败之道，让别人的经...

来自废墟的信使 乔治·斯坦纳文艺思想札记

本书就杰出知识分子斯坦纳的《悲剧之死》《巴别塔之后》和《马丁·海德格尔》等著作进行了深入浅出的解析，并对斯坦纳在文学理论、比较文学、翻译理论以及语言哲学等方面的学术思想进行了一番颇具新意的梳理...