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中国古建筑丛书 国家出版基金项目 国家重大出版工程项目“十二五”国家重点图书 北京古建筑 上
王南著2015 年出版446 页ISBN:9787112183890《中国古建筑丛书》以省(区)为单位进行编写,共计35卷,系统论述我国各地区古代建筑发展、各类型建筑的分布及特点。各分册按古建筑类型分类编写,每一种类型选择当地最具代表性的建筑,按其历史年代、构造类型、细.....
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中国古建筑丛书 国家出版基金项目 国家重大出版工程项目“十二五”国家重点图书 北京古建筑 下
王南著2015 年出版406 页ISBN:9787112183883《中国古建筑丛书》以省(区)为单位进行编写,共计35卷,系统论述我国各地区古代建筑发展、各类型建筑的分布及特点。各分册按古建筑类型分类编写,每一种类型选择当地最具代表性的建筑,按其历史年代、构造类型、细.....
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湖北民族学院学术著作出版基金资助 土家族药物概论
杨付明,刘哨兵主编,袁德培,曾楚华,袁林副主编2015 年出版220 页ISBN:9787030433848本书较为系统地介绍了土家药学的基本理论,有重点地介绍了土家族常用重要代表药物,较为全面地介绍土家药物研究、临床应用现状等。本书侧重代表药、常用药的阐述。力求反映研究发展动态,分析未来研究方向,展示土...
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神州第1菜 舌尖中国美食营养菜谱
胡太,钟太,博爷编著2015 年出版131 页ISBN:9787115389572本书将神州燃气灶公司菜谱征集活动中的热门菜谱加以汇集,按中国传统的八大菜系加以分类,分别给出了详细的烹饪要点和精美的实物图片。使读者可以在一本书中,领略中国传统饮食文化的精华,了解各大菜系的主打菜肴...
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旅游研究书系 中国中档饭店企业竞争力研究
吴本著2015 年出版405 页ISBN:9787309112672本书以大量的数据并结合国内外最新的研究成果对中国中档饭店发展的历史、目前的现状及面临的问题进行了探讨,对中档饭店的企业竞争力进行了深入的研究,同时借鉴国外中档饭店经营成功的经验,对中国中档饭店未来...
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中国星级饭店行业发展研究报告 2014
中华人民共和国国家旅游局编2015 年出版162 页ISBN:9787503251559本书是对2014年度中国星级饭店业发展的一个总结和回顾,由行业基本状况、行业经营分析、区域基本状况和附录(2014年星级饭店发展年报)四部分组成。并将报告主题翻译成英文,方便国外读者阅读。本书数据详实、图...
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中国星级饭店行业发展研究报告 2015
中华人民共和国国家旅游局编2015 年出版194 页ISBN:9787503254383本书是对2015年度中国星级饭店业发展的一个总结和回顾,由行业基本状况、行业经营分析、区域基本状况和附录(2014年星级饭店发展年报)四部分组成。并将报告主题翻译成英文,方便国外读者阅读。本书数据详实、图表...
