大约有400项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0087秒）
为您推荐： 功能性食品原料学 中国功能食品原料基本成分数据表 功能性食品胶 第二版 特殊食品验证评价技术机构和保健食品功能学检验机构 功能性食品工厂设计 功能性食品生产设备
-
-
新型功能性大豆发酵食品
高玉荣，李大鹏著2015 年出版264 页ISBN：9787518020874笔者精心整理了十几年从事辅助溶栓功能、抗氧化功能、整肠功能及辅助降血脂功能性大豆发酵食品的研究成果，包括研究进展，菌种的筛选、鉴定及制备，功能性产品加工工艺等。希望本书的出版能为新型功能性大豆发酵...
-
功能性食品与疾病预防
于新，李小华，李奇林等编著2015 年出版386 页ISBN：9787122245519本书共分两篇，上篇主要介绍了食物成分的生物活性，包括蛋白质的生物活性、肽类的生物活性、多糖的生物活性、矿物质的生物活性、维生素的生物活性、脂肪的生物活性、自由基清除剂的生物活性、甜味剂的生物活性...
-
强制性食品可追溯体系的功能 机制及应用 来自猪肉安全监管领域的探索
赵智晶，吴秀敏著2015 年出版272 页ISBN：9787109213913本文以《强制性食品可追溯体系的功能、机制及应用——来自猪肉安全监管领域的探索》为题展开了相应的研究工作。包括五个主要部分，并基于以下思路进行：第一、运用基于信息经济学、市场失灵理论、新制度经济学...
-
-
-
特殊儿童功能性视力训练
黄冬主编2015 年出版192 页ISBN：9787565119668本书针对目前国内视训材料和教材不足的现状以及视障人士日益增长的视觉康复需求，弥补了之前功能性视力训练教材在活动的示范性和操作性方面的不足，将重点放在功能性视力训练的全过程，特别是各种游戏活动具体的...
-
功能性运动装备的生物力学研究
傅维杰，刘宇著2015 年出版159 页ISBN：9787513031240本书作为运动装备的前沿探索，基于生物力学、解剖学、生理学和工效学等学科的交叉，系统地开展了运动装备与人体肌—骨系统响应关系的剖析，从独特的视角揭示运动装备在预防损伤和提高表现过程中所起的作用，为我国...
-
吴勇讲“语用” 小学“功能性写作教学”探索
吴勇著2015 年出版194 页ISBN：7533470575本书是吴勇作文教学系列之一。全书分理论篇和实践篇，从语用角度展示吴勇老师的功能性写作教学理念和功能性写作教学精彩实例，开拓了儿童交际性写作的天地。“功能性写作”是吴勇“童化作文观”的纵深推进和重...
-
功能性单心室与左心发育不全综合征手术图谱
乔彬，刘中民，翁渝国主编2015 年出版240 页ISBN：9787117207720本书包括功能性单心室与左心室发育不全综合征手术图片共300幅。从手术指征、围术期处理，到术后管理等内容均涉及，但以手术过程为重点。本书由中、德专家合作编绘，三位主编在心脏外科领域均有较深造诣。全书以...