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长三角都市流动穆斯林与伊斯兰教研究
葛壮主编2015 年出版383 页ISBN：9787552007695本书对伊斯兰教及外来穆斯林流动人口在上海及长三角主要城市的发展状况进行了纵向与横向相结合的全方位研究，着重关注城市中穆斯林群体的饮食、婚姻、文化适应以及生存等问题的探究，在详尽的第一手资料的基础...
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穆斯林激进主义 历史与现实 政治伊斯兰与国际安全研究
方金英著2015 年出版487 页ISBN：9787802328631本书共分六章，加上导论和结语。导论回答为什么要写这部《穆斯林激进主义：历史与现实》专著以及对激进主义的概念界定。第一章穆斯林世界兴衰史的思考，主要回答穆斯林为什么能走向兴盛岁月，又为什么从兴盛转向衰...
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埃及穆斯林兄弟会的历史与现实 把脉中东政治伊斯兰走向
外交部非洲司编著2015 年出版278 页ISBN：9787501250783政治伊斯兰在中东地区存在已久，并非新鲜事物，但是，2011年初发端于突尼斯、继而迅速波及埃及、利比亚、也门、叙利亚等多个阿拉伯国家的政局严重动荡，却为政治伊斯兰势力的崛起提供了一个难得机遇和发展期。本文...
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菲律宾穆斯林的“摩洛形象”研究
彭慧著2015 年出版192 页ISBN：9787562259374本书以东西方文化冲突为背景，以菲律宾南部穆斯林为对象，以作者的实地考察结果为第一手资料，从“摩洛”这一称呼入手，对菲律宾南部穆斯林的“摩洛形象”的缘起、构建和现状以及“摩洛认同”问题进行了阐述和分析...
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食品安全与清真食品检测
刘敦华，范艳丽，田晓菊编著2015 年出版527 页ISBN：9787227060994本书分为食用油质量安全检测、果蔬质量安全检测、水产品及畜产品质量安全检测、非食用物品的检测、清真食品检测等五章，分别介绍了食品及清真食品质量安全的相关检测知识，内容具体、详尽，是一部较为全面的了解...
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中国近现代通俗文学期刊风格研究 以《礼拜六》《小说月报 1910-1920》《小说世界》为例
陶春军著2015 年出版334 页ISBN：7305137766本书从期刊风格的角度为这三种期刊作了雅俗定位，在现代通俗文学的话语体系中研究现代通俗文学，努力地分析出现代通俗文学文化、创作特点是这部专著对当下现代通俗文学研究的重要贡献。《礼拜六》是同时期‘俗...
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穆斯林的葬礼 补天裂 典藏版
霍达著2015 年出版0 页ISBN：《穆斯林的葬礼》是一部长篇小说，一个穆斯林家族，六十年间的兴衰，三代人命运的沉浮，两个发生在不同时代、有着不同内容却又交错扭结的爱情悲剧。两根故事线，一大家子人的悲欢离合，就这样交织重叠地，从作者笔下......
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新时期中国清真食品管理与立法研究
李自然，周传慧，刘韬著2015 年出版226 页ISBN：9787105139323本书稿系2007年度国家社会科学基金一般项目的结题成果，主要研究了新时期中国清真食品的管理和立法工作，指出必须从清真食品的商品性本质和保护消费者权益入手，按照清真食品商品属性的要求，将其管理工作纳入食品...