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中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册 2013版
中国营养学会编著2014 年出版36 页ISBN：9787506675444本书介绍了中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）的基本概念，列入各种营养素和有关食物成分的DRIs数值及其相关说明，以期为营养专业人员提供一本便于携带、容易查找的DRIs工具书，以利于日常工作的使用。...
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居家养老服务看图看板管理与问答 实战精华版
杨冬琼主编2014 年出版180 页ISBN：9787545434637本书通过三个模块相关图片展示、工作内容解读、操作要点提示，把居家养老服务的几个方面详细进行了描述，使工作场所的场景醒目化、可视化，再加上简要的旁白解说，让读者能真实地去了解各种管理方法，并可以作为参考...
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中国养老机构照料护理教材 养老护理营养学知识
陈琳翰主编2014 年出版153 页ISBN：9787534968969本书介绍了营养学概况、老年人的饮食习惯与营养需要，营养基础理论、常见疾病的营养支持方法、营养护理措施。本系列丛书，是上海和佑养老集团经过多年研究、实践与探索，结合了国际先进的护理知识和理念，为提高养...
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营养与膳食 第2版 高职考点版
宾映初，马景丽主编；司毅，姜育萍，杨万水副主编2014 年出版134 页ISBN：9787030424488营养与膳食是侧重于膳食的角度来探讨营养素、食物和膳食因素对人体健康及各种疾病的影响，以及人体在健康和疾病状态下对各种营养素和食物的需求，探讨如何制定合理的日常膳食和治疗膳食食谱，以达到促进健康，延长...
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居家养老服务输送机制研究 基于杭州的经验
张晖著2014 年出版151 页ISBN：9787308133272本书分析了居家养老服务的含义，介绍了西方国家实施老年社区照顾的经验；分别对杭州市居家养老服务券和西湖区社区日间照料中心等服务项目和设施的建设管理及运作情况进行了深入分析；最后分析了居家养老服务实施...