title中国饮食文化史西北地区卷百度云网盘PDF下载

当前位置：首页 > 名称

图书搜索：

出版时间：

至

大约有20,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0251秒）

世界大国（地区）文化外交中国卷

查看PDF目录购买本书
周烈，董秀丽主编2014 年出版385 页ISBN：9787501248032
中国文化悠久深厚，同时又有着丰富的外交经验与传统。如何把这两者结合起来，服务于今天正在逐渐崛起成为世界性大国的中国，是本书关注和讨论的主要内容。本书从中国文化的思想渊源、精神内涵及其与传统外交的关...
中国饮食文化史

查看PDF目录购买本书
赵荣光著2014 年出版508 页ISBN：9787208121751
本书从“饮食文化”这一专题角度，细致论述了中国总结了中国饮食文化的“四大理论”和“五大特性”，提出了“饮食文化圈”和“饮食文化层”的理论，追溯了中国饮食审美思想的历史发展，考察了中华民族传统的酒文化...
中国饮食文化

查看PDF目录购买本书
徐文苑主编2014 年出版249 页ISBN：9787512117938
本书是根据“任务驱动、项目导向”的教学改革需要进行编写的，并根据实际工作岗位需要的职业能力进行内容设计，在内容组织上打破了以知识为教学核心的教学理念。全书共由六个项目组成，分别介绍中国饮食文化现象...
舌尖上的文化传承中国五千年饮食文化

查看PDF目录购买本书
清渠著2014 年出版282 页ISBN：9787563941322
本书是一部介绍中国饮食文化历史的书籍。全书共16章，分别介绍了我国饮食的悠久的历史传统。论述了饮食与社会、饮食与经济发展，饮食与民族风情，饮食与文化等的有机联系。证明我国是世界上饮食文化最古老、最丰...
中国饮食文化第2版

查看PDF目录购买本书
吴澎主编2014 年出版148 页ISBN：9787122184078
本教材全面介绍了中国饮食文化的渊源、中国饮食的发展历史及现状；八大菜系的特点、各地、各民族代表风味小吃；通过名人、名吃的典故阐述饮食文化对中国历史、文学、艺术及其它文化的影响；并结合适量图片深入分...
中国传统节日饮食文化与地方名点教程

查看PDF目录购买本书
邹立，施胜胜主编2014 年出版120 页ISBN：9787517800811
本书按中国传统节日的时间序列，逐一介绍各个节日的来历、故事、庆祝活动、节日诗词、节日饮食，对各个节日的传统食品进行了较全面的考证和记述，中间穿插了各个地方的名点小吃。本书注重民俗，突出食俗，通俗易懂，.....
中国饮食史卷5

查看PDF目录购买本书
徐海荣主编2014 年出版622 页ISBN：9787556501960
本套书共分6卷，约400万字，设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章，对各时期饮...
中国饮食史卷4

查看PDF目录购买本书
徐海荣主编2014 年出版712 页ISBN：9787556501960
本套书共分6卷，约400万字，设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章，对各时期饮...
中国饮食史卷1

查看PDF目录购买本书
徐海荣主编2014 年出版548 页ISBN：9787556501960
本套书共分6卷，约400万字，设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章，对各时期饮...
中国饮食史卷6

查看PDF目录购买本书
徐海荣主编2014 年出版695 页ISBN：9787556501960
本套书共分6卷，约400万字，设绪论、原始社会的饮食、夏商时期的饮食、西周时期的饮食、宋代的饮食、辽金西夏饮食、元代饮食、明代饮食、清代饮食、民国时期的饮食、少数民族饮食15编。每编又设数章，对各时期饮...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下一页

学科分类