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中国饮食文化 第2版
吴澎主编2014 年出版148 页ISBN:9787122184078本教材全面介绍了中国饮食文化的渊源、中国饮食的发展历史及现状;八大菜系的特点、各地、各民族代表风味小吃;通过名人、名吃的典故阐述饮食文化对中国历史、文学、艺术及其它文化的影响;并结合适量图片深入分...
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中国文化概论 第2版
李建中主编2014 年出版381 页ISBN:9787307123748本教材全面而系统地讲授中国文化的基本知识、主要类型及其理论要义,其内容涉及哲学、政治、学术、审美、风俗、科技、器物等中国文化的方方面面。本教材以中华民族的精神品质为内核,以丰富而直观的历史资料为...
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中国传统文化史 第2版
周晓光,裘士京主编2014 年出版375 页ISBN:9787566407795本书结合高等教育的特点和学生的知识需求,选择了中国传统文化中最具代表性,与现实社会生活联系较为密切,对提高学生文化素养有一定帮助的制度文化、物质文化和精神文化中的政治体制、哲学与宗教、文学史学与艺...
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中国园林文化史 第2版
王毅著2014 年出版485 页ISBN:9787208121843本书分为七编,旨在说明两层意思:第一,中国古代文化是一个完整的体系,琴棋书画、原始宗教、诸子百家、魏晋玄学、宋明理学等种种之间都有着千丝万缕的联系,它们与园林也都有着不仅现象上的关联;第二,中国古典园......
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中国传统文化 第2版
张建主编2014 年出版253 页ISBN:7040401606本书将在一版基础上进行修订。1.吸收与教材内容相关的最新研究成果,彰显中国传统文化的精神与特点;一是增加中国文化与各国文化交流内容,凸显其开放性;二是增加中国文化与各民族文化的融合,凸显其包容性;三是增...
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简明经济法通论 第2版
桂步祥主编;徐孝军副主编2014 年出版363 页ISBN:9787564120467本教材紧紧围绕“抓住知识点、强化系统性、突出实践性、注重复合性、加大训练力度”课程改革思路以及财经类职业岗位对经济法律知识和应用能力的需要,以能力培养为本位,注重学生对经济法律知识和技能的整体把...
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