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饼干大全

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王森主编2014 年出版398 页ISBN：9787555211969
一本为饼干烘焙爱好者精心准备的饼干制作方法大全书，包括近400款各式饼干的详细制作步骤，每一款均有分步详解图，并且对关键的基础饼干还配有相关视频，让你一看就喜欢，一做就上手。...
当心！饼干兔

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黄清春编著2014 年出版35 页ISBN：9787511021281
近年来，孩子被拐卖和出现意外事故的新闻屡见不鲜。帮孩子树立安全意识，学会应对各种紧急情况已经成为当务之急。本书介绍了孩子上学、放学路上有可能发生的危险，如怎样过马路、不在路上追逐打闹、不踩井盖、远...
黑心饼干

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任小霞文；太空蜗牛绘2014 年出版27 页ISBN：9787542760975
卡尔小镇上生活着一群可爱的小动物——卷卷羊、花栗鼠、小兔子、小灰鼠、小花鸭、红狐狸等，他们之间发生了许多有趣可爱的小故事，这些故事让孩子学会与人交往，学会保护自己，学会管理自己，学会自律、学会担当责任...
国明姐的创意饼干蛋糕

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国明著2014 年出版192 页ISBN：9787555207665
新浪美食博客千万级元老博主，文怡美食生活馆培训总监，教您做创意饼干、创意蛋糕。超详细的步骤，精美图片，让您轻松上手。
奇迹饼干

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（韩）李金姬编文2014 年出版27 页ISBN：9787537669412
本丛书包含培养孩子推理能力的这《是谁的蛋？》、观察能力的《要藏好哦！》、表达能力的《奇迹饼干》、记忆力的《小老鼠的大计划》、判断力的《怎么办？怎么办？！》、比较能力的《魔法师的对决》、人际交往能力的《...
会说话的饼干

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燕子编2014 年出版25 页ISBN：9787542760586
本套书旨在帮助孩子学习生物知识、开阔眼界，激发他们了解动物的兴趣。这套书把动物成长过程引入丰富多彩的绘本中，内容涉及广泛，包含了《小鸡闯世界》《孤独的小猫》《会说话的饼干》《狐狸学本领》《雨中野餐...
饼干挞派制作技法

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犀文图书编著2014 年出版121 页ISBN：9787543333307
本书以图文并茂的方式，介绍了多种饼干、挞派的制作方法和注意事项，从制作所需的材料拌和、塑形、烘烤到成品出炉都配有非常详细的文字说明及过程图演示。本书以烘焙爱好者为主要读者对象，也为其提供了创意和指...
饼干加工技术与实用配方

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马涛主编2014 年出版422 页ISBN：9787122202154
本书主要介绍有关饼干和饼类食品生产的知识，包括原料的性质和作用、如何选择原料、生产设备和器具、生产工艺和操作要点、生产方法、质量控制、实际生产中问题分析和解决方法，以及酥性饼干、苏打饼干、派、布...
小饼干

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吴金燕著2014 年出版135 页ISBN：9787518005253
随着烘焙热潮越来越浓，烘焙爱好者越来越多，一本简单、快速、操作简易的烘焙指导书在市场上的呼声越来越高，本稿就是把常见的、简单的、可口的饼干甜点的做法，用图文并茂的方式完美呈现在读者面前。本稿包含60种...
低糖少油好吃手工饼干

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（日）藤泽由纪著；沙子芳译2014 年出版83 页ISBN：9787511266101
本书介绍了51种手工饼干，分别是：基本的饼干、各式各样的饼干和司康。制作的理念为使用简单的材料，减少油、糖分量，选用有益健康的食材，制作出美味又健康的清爽风味的饼干。文中并介绍了，饼干的不同包装方法、保.....

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