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四季养生药膳大全

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尤优主编2014 年出版307 页ISBN：9787550224155
本书以《黄帝内经》中提出的春季养“生”、夏季养“长”、秋季养“收”、冬季养“藏”为基础，阐释了四季养生对人体健康的影响、四季养生的原则及其核心，四季药膳养生的重点及注意事项、常用药膳，以及各季常见...
全国中医药行业高等教育“十二五”创新教材中医药膳学

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刘志勇，左铮云，乐毅敏主编2014 年出版379 页ISBN：9787513219686
本书共分六个部分，第一部分从中医药膳的起源、形成、发展充分阐述中医药膳的基本理论知识，包括中医药膳的概念、内容和发展简史；第二部分根据临床分类介绍可用于制作中医药膳的中药材，每类列有十味左右中药，详细...
餐桌上的中药.自制药膳养生祛病速查全书超值白金版自制药膳养

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孙志慧编著2014 年出版333 页ISBN：9787530884355
本书分为两大部分，第一部分从中医的角度出发，对药膳的基础知识和与药膳有关的中医知识做了一个比较全面的介绍。第二部分包括养生药膳、养生甜品、养生高汤和养生食材四篇。使不同人群都可以在这里找到令自己...
抗癌药膳100种

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徐力，鹿竞文主编；宋成鑫，周长萍，徐霏等编2014 年出版212 页ISBN：9787117189033
本书按照我国十大恶性肿瘤分章节，介绍治疗每种恶性肿瘤临床最常用的特效抗癌药膳。每章内容包括中药药名、主治功效、抗癌药理、特色药对、常规用量、使用注意、药名传说等。每章还附有1～2个病案，以实例展示本...
防治儿科疾病药膳大全

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朱红霞，段冀江主编2014 年出版180 页ISBN：9787506766302
本书是《国医精华药膳》之一，本书介绍了药膳的基本知识，常见的儿童病症，小儿科常用的药膳。本书内容全面，简明实用。读者可根据小儿病证，再配合医药治疗的同时，选择药膳辅助，从而达到防病治病、养生保健的目的......
滋补药膳大全

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中国药膳研究会主编2014 年出版122 页ISBN：9787518006618
本书为中国药膳研究会举办的第七届中国药膳养生技术制作（烹饪）大赛优秀作品集，精选了多道获奖作品。所收录菜品皆为营养功效与美味兼具的优秀菜品，从作品的选料、做法、注意事项、专家点评等各方面系统、全面地...
防治“四高”药膳大全

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朱成全，汪金生主编2014 年出版227 页ISBN：9787506765732
本书为《国医精华药膳》丛书之一，主要介绍了针对高血压、高脂血症、高血糖及高尿酸血症，即“四高”疾病的常用药膳治疗。全书涵盖了二百余种药膳的配方、功效、制作方法、食法等内容，简单易学，实用性强。本书可...
药膳食疗大全集

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于俊生，赵国磊，于惠青主编2014 年出版289 页ISBN：9787555207573
本书遵循中医辨证施膳的基本原则，突出通俗易懂、科学实用的特点，重点介绍了药膳的特点与分类、人体常见虚证与补养、常见药材与食材的性味功能、五脏养生药膳、四季滋补药膳、强身健体药膳，以及20多种常见疾病...
淮扬药膳选粹

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戴金樑，李耀谦著2014 年出版267 页ISBN：9787555402008
本书汇编了两位作者多年从事中医诊疗及对中医营养学长期研究之心得，从著名的淮扬菜系的制作及营养配伍入手，结合地方食材、药材的特色特点，配制了实用性强、方便制作的营养膳食一百余款。提出了因人、因地、因...
对症药膳养生事典

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洪尚纲，郭威均，纪戊霖编著2014 年出版255 页ISBN：9787518001989
精心设计298道营养美味的药膳食谱，并依功效分类，让您对症调养身体。养颜美容、生活保健、增强免疫力、活血补血、呼吸系统、调理肠胃、慢性病症、抗压助眠等八大方向，细分出58种常见病症，由中医师及营养师提出...

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