军团菌和军团菌病

本书重点描述军团菌和嗜肺军团菌肺炎的生物学特性、微生态学、基因组学、毒力基因和分泌系统、致病机理、实验室诊断、表型与基因分型鉴定；军团菌病临床分型，军团菌肺炎和庞蒂亚克热、肺外军团菌感染全身性疾...

有机还原反应原理与应用

蕈菌生物学

蕈菌生物学的基本概念、基本理论、基本实践蕈菌的产业化、标准化、食品安全、高效益、生态环保为主线、并介绍现代生物技术-原生质体融合技术在蕈菌育种中的应用、蕈菌工厂化设计规划与营运实施，以蕈菌为核...

图解自然科普 第1辑 还原真实的自然

菇菌产品加工大全

本书较系统地介绍了30余种菇菌的加工方法，内容包含：菇菌原辅材料的准备、加工机械设备、菇菌盐渍品、干制品、糖制品、风味食品、面点食品、罐头食品、饮料食品、滋补食品、调味品、药品和美容品。本书内容丰...

还原真实的美丽-摄影

本书是《科普第一书》系列丛书之一。本书详细介绍了摄影的一般基础知识，还重点介绍了数码摄影，同时还加入了很多过去摄影教材所没有涉及的问题，如摄影节、摄影网站、摄影拍卖、摄影收藏等，希望读者可以从中轻松...

论语还原 上

本书是对《论语》的返本还原研究。作者综合运用史源学、历史编年学、人文地理学、古代天文历法学、文献学、考据学、简帛学，以及将文本当作古人生命痕迹的文本生命分析法，将东周秦汉书籍制度的口述、记录、传...

论语还原 下

本书是对《论语》的返本还原研究。作者综合运用史源学、历史编年学、人文地理学、古代天文历法学、文献学、考据学、简帛学，以及将文本当作古人生命痕迹的文本生命分析法，将东周秦汉书籍制度的口述、记录、传...

本质学 向物自体还原

在本质学领域用演绎推理的方式推导出时间、空间的本质。以全新的视角阐释了爱因斯坦的相对论中可能存在的错误。本书为作者多年研究的成果。对唯物论、唯心论，逻辑真理与事实真理之间的关系，上帝，物质，本质等都...

还原30个消失的建筑

建筑是人类生存最为基本的要素之一，在历史的长河之中，一些建筑由于人为或自然的力量不断走向消逝，但这些建筑却被人们记录了下来，留在了人类历史之中。本书着力帮助读者去了解历史上已经消失的30个著名建筑，让读...