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电子产品生产工艺与管理

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王一萍主编；曾海军，田晔非，吴静副主编；陈勇主审2014 年出版140 页ISBN：9787111466871
为了适应社会经济和科学技术的发展，更好的满足教育教学改革的需要，经过广泛调研，我们组织编写了这本教材。本教材以就业为导向，注重组织教学内容，增强认知结构和能力结构的有机结合，强调培养对象对职业岗位的适.....
钒钛产品生产工艺与设备

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邹建新，李亮等编著2014 年出版277 页ISBN：9787122189905
通过本课程的学习，使学生获得钒钛产品基本性质和种类、钒钛产品的生产工艺与设备、钒钛新材料、新技术的发展趋势等方面的基本概念、基本知识，为今后进行毕业设计、开展研究、进行生产服务奠定必要的基础。本...
电子产品生产工艺

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刘任庆主编；彭铁牛，刘小兵，杨雪副主编2014 年出版182 页ISBN：9787121206207
本书介绍电子元器件的符号、结构、作用及外观认识和元器件的质量检测；电子元器件的焊接机理及焊接操作和质量监控；电子产品的装配工艺及文件的制作；电子产品生产过程中的安全防范；电子产品调试方法；最后应用收音...
电子产品工艺与品质管理

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蔡建军主编2014 年出版279 页ISBN：9787564088675
本教材针对主岗位中电子产品装接工和调试工设置根据装接工和调试工所需的知识、能力、素质要求选取教学内容，将元器件成形、插装贴装元器件、焊接、调试、检验以及生产过程中的质量控制等内容融入“OTL功率...
电子产品生产工艺简明教程

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王成安主编；尤长安，李庆海副主编2014 年出版208 页ISBN：9787512358966
本书共分8章，包括常用电子元器件的检测、电子材料的选用、电子产品装配前的准备工艺、电子元器件的安装工艺、印制电路板的制作工艺、电子元器件的焊接工艺、电子产品调试工艺、电子产品调试工艺、电子产品...
注塑成型工艺技术与生产管理

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梁明昌编著2014 年出版259 页ISBN：9787122185051
本书是依据作者注塑成型多年的实践基础上编写的。本书以塑料成型技术和成型工艺为主线，理论知识与实际经验相结合，主要介绍基本知识及其应用，注重先进性、适用性和操作性。从理论上简明扼要地论述了塑料成型基...
啤酒生产工艺与技术

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关苑，童凌峰，童忠东编著2014 年出版359 页ISBN：9787122205193
本书主要介绍了啤酒酿造基础知识，啤酒酿造原料，啤酒酿造设备与环保基础知识，麦芽制造，啤酒酿造，啤酒发酵，啤酒的后处理，高浓度稀释啤酒，啤酒包装与成品啤酒，啤酒生产经济技术指标，啤酒副产物的综合利用等内......
白酒生产工艺与技术

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张嘉涛，崔春玲，童忠东编等2014 年出版336 页ISBN：9787122212047
本书分为七章，主要介绍了白酒酿造微生物基础知识、白酒的原料辅料、糖化发酵剂、白酒生产机理、白酒生产技术等内容，将“白酒生产工艺与技术”和“能源短缺/节能减排”“国家‘十二五’我国酿酒工业的发展目...
饮料生产工艺与配方

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曾洁，朱新荣，张明成主编2014 年出版327 页ISBN：9787122204882
本书主要介绍蛋白饮料、果蔬汁饮料、乳饮料、茶饮料、保健饮料、固体饮料等各种饮料的生产工艺和配方，涉及原料特性、工艺流程、操作要点、质量控制等生产过程中的各种技术。饮料品种既包括市场流行的工业化...
麻辣食品生产工艺与配方

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刘骞，曾洁主编2014 年出版213 页ISBN：9787122188045
本书主要介绍麻辣食品的种类、生产麻辣食品的原辅料和添加剂、麻辣面制品的生产工艺和配方、麻辣肉类食品的生产工艺和配方、麻辣蔬菜食品的生产工艺与配方、麻辣复合调味料的生产工艺和配方。本书内容突出...