茶之书

问道茶之书

茶文化是一种特殊的文化媒介。本书关于茶文化的现象、精神内涵等方面，从文化的大视野到其中的微妙处进行全方位的抒写，同时记录和采访民间的茶人，通过茶这一中国人所熟悉的文化符号延伸至礼仪、汉服、饮食、园...

青花里的乡愁 关于瓷与茶的美学日志

本书作者以乡愁这个看似飘渺、感性的情感为题，将之物化、寄托于有形的在茶、瓷器与自然山水中，将这种苦涩的情感化为优雅、细腻的生活情绪和状态，在二者的结合中体验生活的艺术。书稿所收录的文章基本来源于作...

茶之原乡 铁观音风土考察

本书重在探讨安溪铁观音的历史。从安溪的地方历史、民间传说、文物遗迹、传统文化等角度切入，配合生动的图片和文字，对安溪铁观音作了一次全面的回望。...

数位人文研究与技艺

几朵茉莉一盏茶

本书是一本心灵随笔。作者用她感性细腻的文字、理性超脱的思考，表达了自己对人生境遇和婚姻、情感以及亲子关系的感悟。

茶的故事

该书由著名作家、茶学专家王旭烽倾力打造，以人文主义的立场立体而全面地展现了茶的全貌。内容包括茶的发展历史、丰富种类、文化意蕴，制茶工艺和品茶器具的展示，古老茶艺的复活，各国茶道的探究，茶叶之路的历险，.....

与一盏茶相遇

本书是中国散文家协会会员曼娘的又一部心血之作散文集。文如其人，私密软语，曼妙摇曳。在娓娓叙述中，带领读者品茶念情话人生：有绿茶的青涩甘甜，有花茶的独具一格，有乌龙的成熟裨益，有普洱的醇厚回味……吃下的......

酒水知识与调酒技艺

本书是南昌市第一中等专业学校高星级饭店运营与管理专业配套用书，主要内容有酒吧概述，酒吧的设备与人员配置、酒的分类以及鸡尾酒调制。通过学习本教材，学生不仅能够学习酒吧服务文化，而且能够根据客人的需求，提...

点一盏心灯

在《点一盏心灯》里，作者特意安排了自己精心收集的一百多个小故事，这些故事分别反映了亲情、战争、人世的虚伪与真实、人生的欢愉与苦闷等等丰富的内容。但这不是一个故事集，作者将这些故事精心编排，让它们起到...