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木工雕刻全书 从零开始真正掌握木雕技艺
(美)爱伦伍德著;薛涛译2014 年出版216 页ISBN:9787530470503本书介绍了关于木工雕刻的各个方面的知识。包括各种类型的雕刻方法、木材特性、雕刻工具、怎么磨快工具、基本技巧、作画和上漆,最后用详细的步骤图,讲解了7个作品的雕刻过程。对于那些喜爱木工雕刻的朋友来...
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从零开始做寿司、料理
双福,姜智耀主编2014 年出版100 页ISBN:9787515805320本书主要介绍了初学者应该如何制作日式寿司、料理,主要包括饮食零基础入门、经典寿司美食制作、创意寿司美食制作和其他日式料理制作等四个部分,每个菜品分为原料、制作方法、技巧提示等部分分别加以介绍,十分...