餐厅技能训练

客厅 餐厅 玄关 隔断

餐厅开发与规划 第2版

商务餐厅设计

本书收录了60个商务餐厅设计项目，多数为外国设计项目。每个案例都反映了最新的商务餐厅设计特色，本书项目新、信息量大、图片精美、版式新颖，具有很强的代表性和借鉴意义，能为国内室内设计师和相关师生提供具体...

新空间 餐厅

如今的餐厅设计更注重文化和格调，或时尚浪漫，或温馨高雅，有主题，也玩概念。无论主营哪种菜系，餐厅的室内空间风格总是传达着餐厅主人在菜品之外的生活态度。舒适、有趣、风雅、饕餮，设计师们想要表达的创意通过.....

餐厅领班

根据领班岗位工作任务，本教材内容设计了例会主持、督导检查、沟通协调、HR管理、员工培训、优质服务6个单元共17个任务，采用情景导向的教材结构，创设情景，引领学生轻松愉快地学习，培养学生发现问题、提出问题、...

餐厅空间设计速递

名家设计速递系列书精选知名设计师最新最典型的设计作品，配以精美高清的图片和精炼的文字解说，多角度展示设计亮点，详细阐述设计思路，是设计师获得灵感并能参考借鉴的资源宝库。本册为餐厅设计速递。选取案例特...

家庭装修法则 餐厅卧室走廊

对于初次装修的人来说，很多知识都需要重新学习，但是过多繁杂的步骤不免让人望而却步。本书主编将家装设计、施工的经验浓缩成家庭装修中的各种法则，希望读者在装修家的时候能有所帮助。...

餐厅服务

本书属于酒店服务与管理专业基于工作过程系统化的核心教材之一。该教材以国家职业标准为依据，以综合职业能力培养为目标，根据典型工作任务编写而成。其特点是以酒店服务与管理典型工作任务为载体，以学习者为中...

创意无限 时尚餐厅设计

餐饮空间设计，关乎一种生活，关乎一种体验。快节奏的城市生活使人们失去了原始的自然属性，而餐厅却成为人们生活工作之外的“第三空间”。在餐饮空间设计当中应更多的关注到人的自然属性的释放，使得第三空间具备...