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中药炮制工程学

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蔡宝昌，张振凌主编；钟凌云，窦志英，张啸环副主编2014 年出版336 页ISBN：9787117184984
本书围绕各门课程的教学要求，坚持“三基五性三特定”的基本原则，拟定编写大纲，特别强调“精化基础理论、优化专业知识、强化实践能力、深化素质教育、突出专业特色”的特点，注重案例引入，并尝试行业企业深度参与...
中药炮制学实验指导

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吴建华主编；李景丽，崔九成副主编2014 年出版95 页ISBN：9787536962408
本书分上下两篇，上篇为技能篇，介绍了实验内容、实验室管理制度、常用炮制辅料、炮制基本操作单元等基本知识。下篇为方法篇，介绍了中药炮制实验，除了传统验证性实验，还添加了设计性实验、中药饮片厂考察实习、中...
中药炮制学实验

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王延年主编；马跃平，江玲玲编者2014 年出版106 页ISBN：9787506769341
本书为全国高等医药院校药学类实验教材之一。全书分为两章，分别为基本知识和中药炮制实验。其中中药炮制实验共由18个实验组成，实验内容包括了传统实验和现代实验。为适应教育国际化的要求，增加了英文对照内容...
中药炮制学

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陆兔林，胡昌江主编；金传山，李飞，张学兰，窦志英副主编2014 年出版420 页ISBN：9787506767781
《中药炮制学》教材分为总论和各论两部分，教材末含药名笔画索引和主要参考书目。本教材在编写中采纳了历版同类教材的优点，充分吸收“十一五”以来的中药炮制领域最新研究成果，注重炮制技术的继承和创新。教材...
家用补益中药大全

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曲波主编2014 年出版309 页ISBN：9787550224261
本书将生活中常见的近200多种中药药材按照各自不同的功效分为：补虚药、解表药、清热药、温里药、理气药、消食药、收涩药、祛风湿药、芳香化湿药、利水渗湿药、化痰止咳平喘药、安神药、平肝息风药、活血祛...
现代兽医兽药大全动物常用中药与化药分册

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方炳虎，刘爱玲主编2014 年出版756 页ISBN：9787565510762
本书介绍了动物常见的中药和化药，主要内容有动物常用中药方剂与中成药、动物常用化学药品（动物用化学药品的基础知识、动物用化学药品生产的基础知识、抗微生物药物、抗寄生虫药、消毒防腐药、影响组织代谢药...
沿街尝，回家做街边小吃炮制全攻略

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国明著2014 年出版190 页ISBN：9787550235007
本书将“小吃”诠释成了家乡的味道，童年街头巷尾的叫卖声，放学回家妈妈烧的饭菜香，还有记忆里外婆做香饽饽的背影。浓浓的思念和感动的温馨贯穿全书。看这本书不仅是学做小吃、学做菜，更是品味一种记忆和一种味...
舌尖上的世界世界传世美食炮制完全攻略

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陈志田编著2014 年出版273 页ISBN：9787550231214
本书包含五大洲、数十个国家的代表性美食，作者从可操作性与美味程度上反复筛选，最终确定了200多道美味可口的异国美食，内容丰富而详细，品类众多。不仅囊括了各种西餐和料理，还包括众多异国甜品饮料、快餐面食、...
舌尖上的中国中华传世美食炮制完全攻略超值全彩白金版下

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陈志田主编2014 年出版349 页ISBN：9787535270184
本书揭示了每一道菜谱的来历或与这道菜有关的奇闻趣事，还对各类菜品所使用的材料、调料进行了详细介绍，烹饪步骤详略得当，图片精美清晰，读者可以一目了然地了解食物的制作要点，易于操作。本书揭示了每一道菜谱的...
舌尖上的中国中华传世美食炮制完全攻略超值全彩白金版上

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陈志田主编2014 年出版175 页ISBN：9787535270184
本书揭示了每一道菜谱的来历或与这道菜有关的奇闻趣事，还对各类菜品所使用的材料、调料进行了详细介绍，烹饪步骤详略得当，图片精美清晰，读者可以一目了然地了解食物的制作要点，易于操作。本书揭示了每一道菜谱的...

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