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高等院校旅游专业系列教材旅游企业岗位培训系列教材 饭店服务质量管理
蔡洪胜，郑莉萍，贾晓龙编著2013 年出版252 页ISBN：9787302329312本书根据旅游饭店运营与服务的特点、结合国际旅游饭店服务质量管理发展的新形势，依照旅游饭店服务工作流程和职业岗位技能要求，全面介绍旅游饭店运营与服务质量管理等基本知识，并通过指导学生实训、强化技能培...
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高等院校旅游专业系列教材旅游企业岗位培训系列教材 中国旅游文化
李伟主编2013 年出版334 页ISBN：9787302325567本书根据国际旅游业发展的新形势和新特点，结合旅游活动所涉及的范围和领域，系统介绍：认识旅游文化、自然山水文化、古代建筑文化、旅游聚落文化、古典园林文化、旅游宗教文化、民俗节庆文化、中华饮食文化、中...
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高等学校土木工程本科指导性专业规范配套系列教材 边坡工程
李建林主编；王乐林副主编2013 年出版260 页ISBN：9787562473893本书内容包括：边坡工程概述、边坡的破坏类型及特征、边坡地质勘察、边坡稳定性评价、边坡工程防护技术及加固处理方法、边坡稳定分析数值方法、边坡绿化设计、工程案例。...
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全国普通高等教育临床医学专业5+3十二五规划教材 临床流行病学
冯向先主编；张玲副主编；王建明，冯向先，孙桂香等编委2013 年出版170 页ISBN：9787553704630临床流行病学是是临床医学的临床课程。本学科是一个进展较快的学科，其教学重点与难点每年都会发生变化，对进入临床有极高的指导意义。本教材着眼于基层临床全科医生的教学与培养，在基础与发展的衔接上独具匠心...
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全国学前教育专业“十二五”系列规划教材 数学 上
崔继海主编2013 年出版211 页ISBN：9787310043026本书分为上下两册，第一册分为六章：第一章介绍了集合和映射的知识；第二章介绍了函数的图像和性质等；第三章介绍了幂函数、指数函数和对数函数的概念和性质等；第四章介绍了三角函数的知识；第五章介绍了空间几何图.....