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酒店宾馆规范化管理工具箱 第2版
张俊娟编著2013 年出版342 页ISBN：9787115302991本书通过全方位细化酒店宾馆各岗位的工作事项，详细介绍了酒店宾馆各岗位的具体职责、制度、表格、流程和方案，内容涉及公关营销部管理、前厅部管理、客房部管理、商务中心管理、餐饮部管理、康乐部管理、管家...
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班组安全规范·表格·应急预案大全
涂高发编著2013 年出版307 页ISBN：9787500854883企业的安全生产问题，归根结底还是规范化操作的问题，即企业班组安全管理流程规范化的问题。表格是流程的最直接表现形式，它是流程的精华提炼。本书对各行业运用比较广泛的生产表格进行归类整理，可以供企业班组借...
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餐饮实用制度与表格大全
邹金宏主编2013 年出版317 页ISBN：9787545416664本书共分14章，汇编了餐厅楼面、厨房、后勤、人事、财务、采购、仓库、工程、保安等各个部门的的职责，和150个管理制度。书中总结了众多成功餐饮企业先进的管理经验，是一本实用价值很高的参考书，有些职责与制度...
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中小企业行政管理制度范本与表格大全
匡五寿编2013 年出版200 页ISBN：9787122155955本书主要阐述了中小企业行政管理制度、表格设计的依据和要求，以及如何设计与管理，但书中介绍的制度与表格范本又不是传统的制度模板，而是根据企业实际需要，完全参照ISO9001：2008质量管理体系的要求来设计的操作...
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星级酒店前厅部职责·流程·制度·表格·文案
薛永刚，孙勇兴编著2013 年出版206 页ISBN：9787550705852本书把现代星级酒店所涉及到的接待、住宿、餐饮、卫生、安全以及星级酒店管理常用的标准、制度、表单进行了系统的归纳和整理，编辑的一套实用的、操作性强的酒店管理实务读本。...
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星级酒店客房部职责·流程·制度·表格·文案
薛永刚，孙勇兴，秦瑞鹏编著2013 年出版210 页ISBN：9787550705869本书把现代星级酒店所涉及到的接待、住宿、餐饮、卫生、安全以及星级酒店管理常用的标准、制度、表单进行了系统的归纳和整理，编辑的一套实用的、操作性强的酒店管理实务读本。...
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餐饮企业管理制度与表格大全
匡仲潇主编2013 年出版134 页ISBN：9787122171375本书参照ISO9001：2008质量管理体系的要求来设计操作文件，真正使得企业内“事事有标准，事事有依据”，书中收录的制度与表格来源于国内比较知名的餐饮企业，内容涵盖面广，包括楼面部管理制度与表格、后厨部管理制度...
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中小企业人力资源管理制度范本与表格大全
匡五寿主编2013 年出版194 页ISBN：9787122155948本书主要阐述了中小企业人力资源管理制度、表格设计的依据和要求，以及如何设计与管理，但书中介绍的制度与表格范本又不是传统的制度模板，而是根据企业实际需要，完全参照ISO9001：2008质量管理体系的要求来设计的...
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中小企业生产运营管理制度范本与表格大全
黄治淮主编2013 年出版202 页ISBN：9787122155115本书是根据中小企业实际需要，参照ISO 9001：2008质量管理体系的要求来设计的操作文件，不是传统的制度模板和虚构表格，真正使得企业内“事事有标准，事事有依据”。同时，为节省中小企业各级管理人员、操作文员的宝贵...