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杭州全书运河 河道丛书 杭州运河土特产
刘大培著；王国平总主编2013 年出版211 页ISBN：9787807588030本书是《运河（河道）丛书》之一。展示杭州运河“集四海之珍奇”、“会寰区之异味”的物产文化，如鱼虾菜肴、杭州织锦品、丝绸伞、杭剪、杭扇、杭粉、杭线、杭烟“五杭”产品和茶叶、山货、炒货等杭产名品。具科...
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南海美食 南海特产 南海传说 南海特产篇
中共佛山市南海区委宣传部，佛山市南海区文体旅游局，佛山市南海区档案局，佛山市南海区方志办主编2013 年出版126 页ISBN：7306046161本书从南海美食、南海特产、南海传说三部分，图文并茂地介绍了富有地方风味的南海传统美食、极具特色的南海特产、优美动人的南海传说，内容丰富，通俗易懂，风趣高雅，适合广大群众阅读，也适合当地宣传、教育部门对.....
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南海美食 南海特产 南海传说 南海美食篇
中共佛山市南海区委宣传部，佛山市南海区文体旅游局，佛山市南海区档案局，佛山市南海区方志办主编2013 年出版155 页ISBN：7306046161 -
南海美食南海特产南海传说
中共佛山市南海区委宣传部，佛山市南海区文体旅游局，佛山市南海区档案局，佛山市南海区方志办主编2013 年出版170 页ISBN：9787306046161本书从南海美食、南海特产、南海传说三部分，图文并茂地介绍了富有地方风味的南海传统美食、极具特色的南海特产、优美动人的南海传说，内容丰富，通俗易懂，风趣高雅，适合广大群众阅读，也适合当地宣传、教育部门对.....
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调味品、蜂蜜及土特产品的快速鉴别
朱宝昌，高海生等编著2013 年出版207 页ISBN：9787122152459本书介绍了调味品、蜂蜜及土特产品的快速鉴别方法，内容包括：花椒、胡椒、辣椒干、姜粉、芥末粉、真假大料、味精、食醋、酱油、食盐等调味品质量优劣的鉴别检验，蜂蜜质量优劣及掺假的快速鉴别检验以及常见土特...
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水流碧玉山流翠 三江两岸风物特产与古树名木
张学勤主编2013 年出版208 页ISBN：9787807588764本书针对“三江（钱塘江、富春江、新安江）两岸”沿线历史文化、历史文物特别是农村历史文化建筑进行挖掘、保护与利用，开展历史文化展示工程建设的记录，这一对“三江两岸”沿线的历史文化进行挖掘和整理，将对杭州...
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